Marcepan jest wykonany głównie z migdałów i cukru. Mimo, że podobne do pasty migdałowy, ma wyższą zawartość cukru. To jest naturalny kremowy.
Kremówka

Kremówka jest wykonany z cukru, wody i stabilizator taki jak żelatyna lub śmietany kamienia nazębnego. Jest gotowane na miękkim etapie przetwarzania kulowego cukierków, a następnie ugniata się do sprawnej i giętkiego konsystencji. Początkowo białe, często zabarwione barwnika do żywności w różnych celach dekoracyjnych.
Używa

Zarówno marcepan i kremówki łatwo kształtować i przewrócił, więc oba są wykorzystywane do tworzenia trójwymiarowe dekoracje ciasto. Jednakże kremówki często używane zamiast oblodzenia całkowicie zasłona ciasto o gładkiej powłoki. Lisa Smith, właściciel Anny pan ciasto w Horsham, Pensylwania, wykorzystuje kremówki stworzyć wstążki, kwiaty i oryginalne dekoracje do ciast, ponieważ jej smak uzupełnia łagodny ciasto. Ze względu na intensywne migdałowym smaku marcepanu, jada się ją najczęściej jako cukierków. Szczególnie popularny w Europie, jest formowana w dekoracyjnych owoców, zwierząt lub ludzi i barwnie malowane.