obicia drobiu prawie zawsze zburzone chleb, bułki tartej lub grzanki. Chleb kukurydziany jest chyba najbardziej klasyczny składnik, ale rustykalne bochenki i aromatyczne Ryes lub Pumpernickels również działa dobrze. Zgodnie z ogólną regułą, dodać do mieszanki chleb nadzieniem tuż przed gotowaniem. Jednodniowych lub czerstwy chleb działa najlepiej, ponieważ jest bardziej suche i może wchłonąć więcej wody. Jeśli masz świeże, wilgotne chleb, tosty pierwszy. Ryż i zboża, takie jak jęczmień i quinoa, są często używane do warzyw rzeczy.
Mięso, sery i owoce morza

Mięso, zwłaszcza kiełbasy drobno posiekane, boczek, pancetta i inne rodzaje mięsa wieprzowego, dodać ogromne zainteresowanie i smak farszu. Upewnij się, że mięso planujesz rzeczy jest w pełni przygotowane wcześniej. Krewetki i ostrygi wędzone są również popularne składniki farszu dla drobiu i powiązać również z różnych mięs i warzyw. Gotowane wołowiny, kurczaka lub wieprzowiny są często wykorzystywane w nadziewane dań z warzyw. Wiele nadziewane przystawki są wykończone z serem na wierzchu.
Owoce i warzywa

Prawie wszystkie pikantne recepty drobno pokrojone farszu zawierają warzywa, takie jak grzyby, seler, papryka, pory i karczochy serca. W ogóle, trzymać się z warzyw, które zmiękczają, ale nadal zachowuje apetyczny konsystencję po ugotowaniu. Świeże pomidory nie są zwykle używane do potraw stuff, natomiast suszone pomidory są doskonałym składnikiem farszu. Warzywa o dużej zawartości wilgoci (jak grzyby) należy smażona pierwszy uwolnienia nadmiaru wody, ponieważ mogą osłabić smak posiłku. Suszone owoce, takie jak rodzynki lub żurawiny są również smaczne w mieszaninach farszu. Świeże pokrojone jabłka, które miękną ale pozostają nienaruszone podczas gotowania, może również zapewnić wspaniały smak i konsystencję, szczególnie w połączeniu z wieprzowiny.
Orzechy

Orzechy, takich jak Pekan, migdały , orzechy włoskie i orzechy piniowe są bardzo popularne składniki farszu. Dodają, wspaniałe tekstury do farszu, ponieważ nie mięknie lub zwrócić się do papka w upale. Dodają również wspaniały smak i bogactwo, a także impuls odżywcze z dodatkowym białka i zdrowych tłuszczów. Na ziemi się ich smak, tosty je w suchym patelni przed dodaniem ich do mieszaniny farszu.

Zioła i Aromaty

Czosnek i cebula zawsze dodają smaku i złożoność nadziewane dania, a oni są standardowe dla większości pikantne receptur. Drób i ryby są pyszne, gdy nadziewane z cytryny, ponieważ kwaśne soki cytrynowe kruchym mięso. Klasyczne włoskie przepis wymaga farszem kurczaka z cytryną połówek - cztery proste przygotowanie której otrzymuje niezwykły smak. Świeże zioła, takie jak szałwia, rozmaryn, bazylia podobnie dodać ogromny smak. Spróbuj farszu schabowe z gałązką rozmarynu, lub dodać hojne tymianku lub garść kilku laurowe do farszu drobiowego.