- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Podstawy pieczenia >>
Co zrobić, jeśli nie masz pergamin do pieczenia
Prace pergamin papier do pieczenia potraw w kolejce lub tace, pakowania ryb lub kurczaka na parze wewnątrz piekarnika i jako alternatywa dla smarem podczas pieczenia mięs. Jeśli masz przepis, który wywołuje na pergaminie papieru do linii naczyniu do pieczenia, ale nie ma w ogóle, nie martw się. Użyj alternatywę a potrawa powinna nadal wyjdzie dobrze.
Folia aluminiowa
Folia aluminiowa może zastąpić pergamin w każdej sytuacji. Można go używać do linii lub formy do pieczenia potraw, do pakowania mięsa i ryby gotowane pl papillote - na papierze - a nawet jako stożek dla drobnego pudru i robi prace wykończeniowe tort. Użyj go dokładnie tak, jak pergamin, lub postępuj zgodnie ze wskazówkami w swojej recepturze, które wymagają, aby używać papieru pergamin.
Pergamin
Papier woskowany może także zastępować papieru pergaminowe, chociaż ze względu wosku, może być nieco lepka niż folią aluminiową. Jeśli używasz papier woskowany w miejsce pergaminem do linii naczyniu do pieczenia, spryskać trochę sprayu lub pocierać trochę masła nad pergamin przed wylaniem w każdym cieście lub mix, aby zapobiec jego trzymanie pod koniec pieczenia. Nie należy używać papieru woskowanego, jeśli nie zostaną całkowicie pokryte przez ciasto.
Spray Gotowanie i pozostałe tłuszcze
Jeśli nie chcesz używać papieru z wosku lub aluminium folię, spray do gotowania, masło, tłuszcz lub olej roślinny może być stosowany w miejscu pracy pergaminu w piekarnictwie. Rozpylać lub lekko powlec powierzchnię do pieczenia całkowicie, w tym z boków naczynia. Jeśli pieczenia - zamiast pieczenia lub przy użyciu innej techniki - można również lekko mąki natłuszczonej powierzchni. Zapobiegnie to nic nie przyległy do powierzchni.
Jedzenie i picie
- Jak zagotować wodę na Griddle Electric (5 stopni)
- Czego mogę używać zamiast krem z kurczaka w Zapiekanka
- Składniki Żelatyna
- Jak gotować wspólnego z Baranka
- Nietradycyjnych polewy do deserów
- Jak zrobić masło firmy Apple garnek (3 etapy)
- Jak zachować Czosnek przez długi czas (3 kroki)
- Bubble Gum Wódka Napoje
Podstawy pieczenia
- Dlaczego Sugar Water Czy Odparować szybciej niż woda?
- Jak Get Fat się mleko w domu (7 stopni)
- Stosunek oleju do jaj do pieczenia
- Substytuty Smalec w włoskiej tort
- Czy Jaja Dodać Pieczone Towar Rise
- Można gotować Grits w piekarniku
- Lista Top Ciasto pieczenia Podstawy
- Jak zrobić kolor srebrny z jedzeniem Dye (3 kroki)
- Co to jest metalową zaślepkę do pieczenia ciasta
- Jak Cinnamon Rolls zamrożenia Niegotowane