Jak zmierzyć płynne składniki

Aby przepis poprawnie, należy zmierzyć płynne składniki prawidłowo. Prosty krok jak olej pomiaru może spowodować nadmiernie twardnieje placki zamieniają się w papkę lub z jednego błędu. Upewnij się, że masz odpowiednie narzędzia kuchenne do tego zadania, w tym kubku, że specjalnie mierzy płynów.
To, czego potrzebujesz
Płynny miarce
miarki
Instrukcje

1. Używaj narzędzi odpowiednich do pracy. Upewnij się, że zaczynają z ciekłym miarki - szklankę lub plastikowy kubek z podziałką oznaczenia na boku. Zwykle waha się od ćwierć filiżanki do 1 filiżanki wielkości, choć niektóre są znacznie większe.
   

2. Ustawić filiżankę na płaskiej, równej powierzchni. Trzymaj mocno i wlać kubek żądaną kwotę lub płynu do kubka.
   

3. pochylić i zobaczyć cieczy na poziomie oczu, aby upewnić się, że jest odpowiednia ilość. Alternatywnie, umieść filiżankę na innym podłożu (jak półki mikrofalowa), więc można zobaczyć na poziomie oczu jest prawidłowa ilość w filiżance. Upewnijmy się, że szukasz z poziomu oczu, a nie w dół, ponieważ może to wypaczyć pomiar.
   

4. zrozumieć związek między miarki i miarki. Na przykład, kubek równa 16 łyżek i 2 łyżki tworzą płynne uncje. Ponadto, 3 łyżeczki równa 1 łyżkę. Umieść miskę pod łyżki podczas nalewania płynów do nich.