Jak zrobić tarty owocowe Bez Tarta Pan (7 kroków)

Mimo wielu kształtach i rozmiarach tarta patelni można wypełnić swoje szafy z, nie naprawdę potrzebujesz, aby tarty owocowe. Zgodnie z definicją, jest to po prostu tart pie przez małe składane ciasto powłoki na wypełnienie. Free-form owocowe tarty są tak samo pyszne, jak ich odpowiedniki pieczony patelni i można nawet użyć tego samego skorupę i wypełnienie recepty.
To, czego potrzebujesz
mąki
Kruche ciasto, w lodówce
Rolling pin
pieczenia wyłożona pergaminem
Łyżeczka
Filmy tart napełniania Chopped Pastry szczotki Filmy
ubite jajko
cukru
Instrukcje

1. zapylenia, czystej i suchej powierzchni roboczej z mąką, a następnie natrzeć dodatkową mąkę na wałkiem do ciasta. Użyj obfitą ilość mąki i zachować stos z boku obszaru roboczego, aby ponownie kurzu powierzchnie.
   

2. Rzuć garść Kruche ciasto w kulę i umieścić ją na powierzchnia robocza mąka powlekanej. Spłaszczyć piłkę z wałkiem do ciasta, aż do około 1/8 cala grubości. Dodaj więcej mąki do powierzchni roboczej, z wałkiem do ciasta lub rąk, ile potrzeba, aby zapobiec sklejaniu. Przenieść ciasto na koło pergaminie wysadzanej pieczenia ostrożnie.
   

3. Łyżka nadzienie owocowe na środku okręgu ciasta, pozostawiając kilka cali wokół krawędzi skorupy odkryte. Skrobania nadzienie z powrotem do centrum jeśli dostanie się na zewnętrznych częściach skorupy; nie wpływa to, jak tarta wychodzi.
   

4. Wchodzisz na krawędzi skorupy nad nadzieniem, pozostawiając centrum odsłonięty. Bądź tak niechlujnie lub jako czysty jak chcesz podczas składania skorupę - liczy się tylko, że w pełni zawierają nadzienie. Pinch ciasto w fałd wokół krawędzi więc przykleja się do siebie, jeśli nie będzie posiadał kształt.
   

5. Posmarować cienką warstwę ubite jajko na odsłonięty skorupy. Posypać cienką warstwą cukru nad jajkiem dać skorupy tart słodkie, chrupiące glazury. Zarówno glazury jaj i pokropienie cukru są opcjonalne.
   

6. Powtórz kroki od 2 do 5, dopóki nie użyć wszystkich swoich skorupy i napełniania. Dodać tarty dowolny rozmiar lub kształt chcesz. Oddzielne tarty różne wielkości na różnych patelnie jak będą wymagać dłuższych lub krótszych czasów pieczenia.
   

7. piec tarty na około 375 stopni Celsjusza na stojaku umieszczone w środku pieca. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie cieszyć się rustykalne traktuje. Do tarty są wykonywane podczas napełniania bulgocze i ciasto jest złoty i łuszcząca.