- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Techniki pieczenia >>
Czy korzystasz z drutu Bat lub mieszkanie trzepak na ciasto Mix
Strona główna piekarze okazały ciasta przez wieki bez sprzętu dokładniejszym niż miskę i drewnianą łyżką, ale - podobnie jak wiele innych zadań - jest to łatwiejsze z? odpowiednie elektronarzędzia. Dla piekarzy, ostatecznym urządzenia kuchenne to potężny mikser stojak, z dużej miski i silnika ciężkich. Dla każdego przepisu lub pudełkowej mieszanki, przygotowanie jest prosta kwestia wyboru między załączników takich jak wiosła trzepak lub trzepaczka, a następnie pozwolić maszynę do pracy. Największa Podstawy
Większość stoisk są miksery z małą garstką standardowych załączników, odpowiednie dla większości potrzebuje domu piekarniczych. Końcówka do zagniatania ciasta ugniata sztywne ciasta, naciskając i obracając je z boków misce na. Mieszkanie jest trzepak wiosła załącznik koń pociągowy ogólnego przeznaczenia, odpowiedni do mieszania ciasta lub prawie każde miękkie ciasto. Bicz drutu najlepiej za pobicie powietrze do białek lub śmietany, i może być stosowany do cienkich farszów. Większość miksery stoiska obejmuje tarczę splatter, jak również, który utrzymuje kropelek z ucieczki miski i chroni palce z beztroskie mechanizmu miksera.
Wybór Paddle
mieszkanie Wiosło jest trzepak odpowiednim wyborem dla każdego ciasto pudełkowej mieszanki. Szybko zawiera jajka, wody i oleju w postaci suchego proszku mieszaniny, doprowadzenie składników razem w gładkiej ciasto. Jest to na tyle wytrzymały, aby dobrze pracować nawet z mieszanek, które sprawiają, sztywny, takich jak ciasto brownie ciasto wymieszać i kawy, a to najlepszy wybór, gdy masz czas na przygotowanie swoich ciasta od podstaw.
Wybór Bat
załącznik bicz drutu stoisku miksera jest zbyt lekki na zarysowania ciasta lub sztywnych mieszanek, ale nadaje się do użytku z niektórych pudełkowych mieszanek. Dowolną kombinację, która tworzy światło, cienkie ciasto może być mieszany z bata. Dotyczy to większości miksów biszkopt Angel Food Cake miksów i wszelkie podobnie jasne i przestronne ciasta.
Kilka wskazówek
Jeśli się ciężkie użycia miksera stoiska , może być wygoda w użyciu bata dla ciast i zachować trzepak czyste przygotowanie wisienką. To tak zwłaszcza w przypadku zakupu drugą miskę do miksera, co pozwala na korzystanie z miski i załączników oddzielnie dla wielu preparatów nie myjąc je pomiędzy. Od czasu do czasu, może się okazać, że mikser barwę składniki. Oznacza to, że bicz i wiosła są ocierając bokach. Można to naprawić poprzez umieszczenie śruby regulacyjnej miksera i obracając ją lekko, aż problem zniknie.
Previous:Czy rozmrożone ciasto chlebowe Go Bad
Next: Możesz użyć bitej śmietany w creme brulee Zamiast bitej śmietany
Jedzenie i picie
- Czy Aluminium Kubki Bezpieczne
- Jak zrobić sok cytryny
- Jak zrobić Beef Sticks w piekarniku
- Jak korzystać Circulon Naczynia do piekarnika
- Jak gotować Biały Cukinia (4 etapy)
- Pieczony sernik ze śmietaną polewa (7 kroków)
- Gdzie powinien być przechowywany suszone owoce?
- Jakie są różne ozdabia dla Martini
Techniki pieczenia
- Jak upiec ciasto z pieniędzmi w IT
- Jak dodać galaretki Powder Lukier (8 stopni)
- Jak upiec ciasto w rondlu
- Jak zrobić kremówki koszykówki
- Cel sparzyć mlekiem w pudding
- Jak Cut tort na pół (6 stopni)
- Jak Wymieszać Ciasto Bez Kneading
- Jak konwekcji Cooka Kabobs (10 stopni)
- Czy Ziemniaki gotować szybciej, jeśli Poke je widelcem
- Domowe torty w kształcie samochodu