- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Techniki pieczenia >>
Pieczenia z Orange Blossom Woda
Orange Blossom woda, znany również jako kwiat pomarańczy wody, jest jasne, aromatyczny płyn destylowany z gorzko-świeżych kwiatów pomarańczy lub Sewilli pomarańczy. To był składnikiem powszechnie stosowanym w kuchni śródziemnomorskiej, marokańskiej, Bliskiego Wschodu i. Uzupełnia wielu smaków takich jak migdały i wanilii i mogą być stosowane do dodawania aromatu do różnych smacznych wypiekach. Uwaga uwaga, jak trochę przechodzi długą drogę - jego smak może być dość przytłaczające więc zaledwie kilka kropel to wszystko czego potrzebujesz, aby tchnąć antenę z jego istoty
Kupno i tworzenia własnych
Pomarańczowy kwiat wody jest dostępny do nabycia w specjalistycznych sklepach spożywczych i internetowych. Możesz również znaleźć ten produkt zwykle Bliskiego Wschodu, w północnej Afryki lub europejskim stylu sklepach spożywczych. Jeśli nie możesz go znaleźć, można również tworzyć własne, choć zapach i smak może być bardziej subtelny niż przechowywania zakupionych kwiat wody. Będziesz musiał pomarańczowe kwiaty z gorzkiej pomarańczy Sewilla-pomarańczowym lub drzewa. Używaj tylko płatki, które są wolne od substancji chemicznych i pestycydów. Płukania kwiaty, aby usunąć brud lub zanieczyszczenia. Korzystanie z moździerza, szlifować kwiaty do uwolnienia ich olej i pozwolić płatki odpocząć kilka godzin. Umieszczenie płatków w sterylnym szklanym słoiku i tylko pokrywa się z wodą destylowaną. Umieść w bezpośrednim słońcu słoik i odstawić na kilka tygodni. Możesz sprawdzić na zapach płatków i jeśli uważają, że jest zbyt słaby, można niech siedzą tydzień dłużej. Gdy są już gotowe, przecedzić płyn do mniejszej jasnej słoju i umieścić w chłodnym, ciemnym miejscu lub w lodówce, dopóki nie są gotowe do użycia.:
Śniadanie
We Francji, eau de Fleur d'oranger naleśniki dodaje do smaku. Przed gotowaniem Wymieszać kilka kropel do swojego ciasta. Bułeczki, chleb zwykle szybkie jeść z masłem i dżemem, można zwiększyć pomarańczowy kwiat wody, zwłaszcza, jeśli podawane z galaretką pomarańczową marmoladą lub truskawkowym. Pomarańczowy kwiat wody można również dodawać do mieszanki eklery dodać niewielką cytrusowy zapach i smak. Można wymieszać łyżeczkę wody do syropu klonowego, aby dodać dekadencki touch do naleśników.
Cookies
Dzięki bogatym zapachem cytrusów i mocny smak pomarańczowy, pomarańczowy kwiat wody dodaje wspaniały smak ciasteczek. We Francji jest używany do smaku wyśmienitych madeleines. Zmieszać łyżeczkę kwiatu pomarańczy wody do ciasta kruche pliki cookie, aby tchnąć w kwiatowy zapach i smaku pomarańczowym. Pavlovas, delikatna beza cookies utworzone w Australii, są pięknie wzmocniona przez dodanie kilku kropli tego destylacji kwiatów pomarańczy. Pomarańczowy kwiat wody cudownie pary z migdałami, więc kilka kropel dodanych do mieszanki migdałów ciasteczka byłoby kuszące połączenie smaku.
Ciastka i Pie
jest woda z kwiatów pomarańczy stosowany jako składnik w arabskiej wersji baklava. To niezbędne woda miesza się z prostego syropu, który wylewa się ciasto wypełnione orzechowym smaku i dodać do przemiły kwiatowy zapach. W przypadku wykonywania prętów cytrynowy, kilka kropel wody można dodać do masy serowej cytrynowego w celu zwiększenia jego smaku owoców cytrusowych. Dodanie wody do kwiatów pomarańczy cytryny beza ciasto zwiększy również jego smak cytryny, dodając subtelny zapach cytrusów i kwiatów. Również spróbować z kokosowym kremem ciasto.
Ciasto i chleb
W Meksyku, pomarańczowy kwiat wody służy do smaku świąteczny słodki chleb nazywa Pan de Muerto (chleb żyje), który jest wykonany na Święto Zmarłych uroczystości. Kilka łyżeczek mogą być mieszane w słodkie pieczywo i ciasta owocowe ożywić dobro pieczone. Pomarańczowy par oraz z czekoladowych kilka kropli tej wody można dodać do czekolady do ciasta dekadenck zmienności. Funt i ciasta sernik będzie od zwykłych do przemiły, gdy dodaje się wodę pomarańczy. Może być również dodany do polewy.
Krem i budyń
We Włoszech, delikatny kwiat wody jest dodawany do owoców blatem panna cotta na pyszne zmienności smaku. Maroko, kilka kropli kwiat wody dodaje się do smaku pudding ryżowy. Dodawanie pomarańczowe wodociągach szczególnie dobrze w pudding z chleba, który cechuje pikantny rodzynki i cynamon. Bogaty kremowy budyń z karmelem byłoby niezwykłe, gdy w połączeniu z pomarańczowym kwiatem wody. Pomarańczowy kwiat wody może być również mieszane w waniliowym lub czekoladowym puddingiem.
Jedzenie i picie
Techniki pieczenia
- Celem owsiane w pieczeniu
- Jak korzystać z Rdzeń ogrzewanie
- Jak korzystać z kukurydzy Muffin Mix ze śmietaną dodane
- Jak Toast Naziemne Orzechy włoskie
- Czy mogę zamrozić Niewykorzystane Cupcake Ciasto
- Jak tort Tort
- Jak Zastąp Jogurt do masła
- Jak Piec babeczki na duże wydarzenie (3 kroki)
- Jak korzystać z żywności dla niemowląt w Przepisy
- Jak Warm Brownies (4 etapy)