Jak Piec Flour- i Egg świateł Chicken Legs

Okładziny nogi kurczaka w mące i jaja wraz z ulubionymi przyprawami, a następnie ich pieczenia, mogą wytwarzać wilgotne, aromatyczne i bardziej zdrowe niż odwieczne opcję Ulubione - smażonego kurczaka , Używając jaja jako podstawa do powlekania kurczaka ułatwia powlekanie przylegają równomiernie do kurczaka, nawet po włączeniu podczas pieczenia. Podawać Pieczony kurczak z ulubionej makaron lub warzywa i ryż na smaczne, łatwe do przygotowania obiadu.
To, czego potrzebujesz
naczyniu do pieczenia folią aluminiową

Gotowanie natryskowego
papieru ręczniki Największa szeroki, płytki dania

mąki
jaj
Przyprawy do smaku
Kleszcze

Instrukcja

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Celsjusza. Linii dużego, płaskiego naczynia do pieczenia folią aluminiową, a następnie spryskać folię ze sprayu. Spłucz rozmrożeniu nogi kurczaka pod zimną wodą i pat kurczaka całkowicie sucha papierowym ręcznikiem.
   

2. Put mąkę w jednym z płytkich naczyń i kilku jajku w drugiej. Dla opcji niższego cholesterolu, używać tylko białka. Dodaj swój wybór przypraw do mąki i dobrze wymieszać. Na prostym, podstawowym posiłkiem, używać soli i pieprzu. Załóż włoską wersję z oregano, bazylią, solą czosnkową i trochę parmezanu. Lub dodać paprykę i pieprz cayenne lub trochę taco przyprawa do pikantny, południowo-of-the-granicznego danie z kurczaka.
   

3. Za pomocą szczypiec zanurzyć każdą nogę kurczaka w naczyniu jaj, walcowanie go płaszcz leg całkowicie. Trzymaj kurczaka nad miską, aby umożliwić nadmiar jaj ściekać. Zanurzyć nogi kurczaka jaj w powlekany mieszaniną mąki przyprawione, ponownie obracając nogę do pokrycia go całkowicie. Niektórzy kucharze powtórzyć czynności z jajek i mąki do podwójnego powlekania powłoką kurczaka, który zapewnia nieco grubszą skorupę. Użyj szczypce do usuwania kurczaka z mieszaniny mąki i umieścić nogi w naczyniu do pieczenia, przygotowanej stronie mięsisty dół, w jednej warstwie, pozostawiając przestrzeń pomiędzy każdym kawałku, więc nikt nie jest wzruszające.
   

4. Zostaw kurczaka odkryte i piec przez 20 do 25 minut w temperaturze 400 F. Ostrożnie obrócić każdy kawałek kurczaka na, za pomocą szczypiec i piec przez kolejne 20 minut. Uważaj, aby nie przebić kurczaka z widelcem i nożem, aby uniknąć soki ucieczkę, która może pozostawić kurczaka twarde i suche.