Należy przygotować ciasto babeczka odpowiednio do pożądanej receptury, czy jest to czekolada, wanilia lub inny smak. Możesz również użyć do tworzenia ciasto wymieszać ciasto babeczka. Wybierz świeże truskawki, które nie mają wady, firma skóry i jasny kolor czerwony. Mniejsze odmiany mają więcej smaku i koloru niż ich większych odpowiedników, ale spróbować najpierw zapewnić słodyczy. Umyć truskawki delikatnie pod bieżącą zimną wodą, a następnie wklepać wysuszyć ręcznikiem papierowym. Odetnij czubki, usuwając wszelkie zielony i odłóż je w misce.
Wypełnienie

Nie zapomnij umieścić wkładkę w każdej filiżance babeczka w Muffin Pan. Spray lekko każdej wkładki sprayu. Wypełnij każdą liniowej jednej trzeciej pełnego z przygotowanego ciasta. Następnie umieścić truskawka, w pożądanym położeniu, czy punkt w dół lub w górę, w środkowej części każdej wkładki. Wypełnij wokół i nad truskawkami tak, że każda wkładka jest w dwóch trzecich z posypką. Jeśli nie ma żadnych odsłoniętych kawałki truskawek, po prostu naciśnij je na cieście z tępym nożem obiad i rozpowszechniania trochę więcej ciasta na obszarze.:

Pieczenia

Ustaw Muffin Pan w piekarnika nagrzanego do 350 stopni Celsjusza. Czasy pieczenia na ogół nieco dłuższe dzięki dodaniu truskawek, jak to uwolnić wilgoć, w czasie pieczenia; Jednakże, należy pamiętać, że może to zmieniać się w zależności od wielkości truskawki, a także wielkością i dokładności piekarnika. Piec w zależności od czasu, w swój przepis, a następnie sprawdź, czy babeczki są wykonywane przez włożenie wykałaczkę po prostu z boku truskawki. Jeśli wykałaczka wychodzi czysta, są one wykonywane. Jeśli tak nie jest, nadal pieczenia babeczki od dwóch do trzech minut, a następnie sprawdzić wykałaczką ponownie. Kontynuacja tego, aż wykałaczka wychodzi czysta.
Alternatywy

Są inne sposoby na włączenie do swojego truskawki babeczki, jak również. Możesz też po prostu je kadłub i kroić na małe kawałki i złożyć je do ciasta po wymieszaniu i mieszane. Lub, w przypadku nawet tekstury całej babeczki, puree z truskawek - i użyj puree truskawkowe jako substytut mleka w swojej recepturze. Możesz też dodać zupełnie świeże truskawki do cupcake po piec, jeśli chcesz zachować fakturę niegotowanym jagód. Wystarczy używać noża do cięcia Okrawki kształt stożka do centrum pieczonym i chłodzony cupcake. Usuń stożek, i umieść punkt truskawka, stroną do dołu na cupcake, pozostawiając małą szczelinę na górze. Wypełnić lukę z części ciasta usuniętego. Ice jak zwykle.