Jak zachować Caramel miękkie Dokonując Żółwie (7 kroków)

Jeśli kiedykolwiek oddawał w konfekcji cukierków znany jako żółwi, można się zastanawiać, jak karmel pozostaje miękka. Żółwie są tradycyjnie wykonane z pekan, przeznaczonych do reprezentowania nogi żółwia i głowy. Karmel i czekolada są wylewane na górze pekan, tworząc wygląd podobny do żółwia. Chociaż istnieje wiele odmian żółwi cukierków, wszystkie zawierają miękkiej, lepki karmel, że pozostaje miękka długo po ich dokonaniu. Utrzymanie Karmel wymaga odpowiedniego przygotowania, a także właściwego przechowywania po dokonaniu żółwie.
To, czego potrzebujesz
podwójnej kotła
30 do 35 owinięte karmelki
14 uncji mleko skondensowane
1/2 kostki masła
Kopyść
Wax papieru
Pojemnik z tworzywa sztucznego
Przygotowanie Caramel

1. Wypełnij Dno garnek podwójnej kotła z wodą.
   

2. kombajny około 30 karmelki z 14 uncji może skondensowanego mleka i 1/2 szklanki masła w górnej puli podwójnej kotła.
   

3. Roztopić na małym ogniu karmelki, często mieszając połączyć karmelki z mlekiem i masłem , Dodanie mleka i masła do karmelków jest to, co pomaga utrzymać karmel miękkie po zakończeniu żółwie.
   

4. Przygotuj swoje żółwie według receptury trzeba natomiast wciąż topnieją karmelki i korzystać z karmelu, gdy jest jeszcze gorące.
   Turtle Cukierki przechowywania in

   1. Zezwalaj cukierki żółwia do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Karmel nadal powinien być miękki po schłodzeniu.
      

   2. Umieść schłodzone żółwie w szczelnym, plastikowym pojemniku, oddzielając warstw z papierem.
      

   3. Store Pojemnik żółwie w chłodnym, suchym miejscu, takich jak spiżarnia. Umieszczając je w lodówce spowoduje karmel nieco twardnieje.