Jak Shell Świeże migdały (4 etapy)

Jeśli nie chcesz, aby upiec swoje świeże migdały, można zapłacić im w zamian. Migdały mają cienkie skórki, które rzucają lub skórki po wejściu w kontakt z gorącą wodą. W zależności od preferencji, można albo gotować lub moczyć migdały do ​​usunięcia skorupy. Tak czy inaczej, ten proces będzie zostawić z gładkich, białych migdałów, które są wolne od niespójnych fragmentów skorupy. Migdały przygotowane w ten sposób są idealne do celów piekarniczych lub do jedzenia na własną rękę.
To, czego potrzebujesz
Świeże migdały
garnka
Durszlak
Knife (opcjonalnie)

Instrukcje

1. Rozgrzać garnek wody do wrzenia. Umieść migdały w wrzącej wody na 1 do 1 1/2 minut. Szczep migdały pomocą durszlak.
   

2. namoczyć w wodzie migdały na kilka godzin, a nie ich wrzenia. Proces ten jest idealnym rozwiązaniem, jeśli nie chcesz czekać na wodę do wrzenia, a jeśli nie jesteś jeszcze gotowy do skórki migdały.
   

3. Oderwij końcówkę migdałów w jego ostry punkt. Użyj paznokcie lub nóż kuchenny, ale odcięte tak mało migdał jak to możliwe. Twoim celem jest, aby rozbić skorupę, aby umożliwić obierania.
   

4. Ściśnij migdałów delikatnie między palcami. Powłoka powinna rozpocząć się rozpadają się w rękach. Peel powłoki off resztę drogi i wyrzucić wszystkie kawałki.