- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Techniki pieczenia >>
Jak Frost Cupcakes jak profesjonalista
babeczki niczym glazurujące zawodowego cukiernika lub piekarni nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Kluczem do wyglądające smakoszy Cupcake jest nawet zastosowanie lukier z rękawa cukierniczego. Stawia to sprawne i grubą warstwą polewy, że kusi swoje kubki smakowe. Przed rozwiązywaniu babeczki, aby uzyskać pożądany wygląd własnych miniaturowych arcydzieł ćwiczyć aplikację lukier na kawałku papieru, wosku.
To, czego potrzebujesz
torby dekoracji Ciasto
1/2-calowy końcówka rundy dekorator
Zipper góry torba, opcjonalne
Ozdoby, opcjonalnym
Instrukcje
-
Przygotuj swój ulubiony krem masło lub śmietana z serem lukier. Dodać niewielką ilość płynu, jeśli lukier nie jest gładka, puszyste lub posiada szczyt po zanurzyć łyżkę i wyciągnij go.
-
Złożyć ciasto-worek zdobienia 1 /2-calowy okrągłe końcówki lub użyj dużą torbę na zamek błyskawiczny. Napełnij worek zdobienia z niewielką ilością polewy i sprawdzić grubość poprzez przekierowanie niewielką ilość na kartce papieru wosku. Klip 1/2 cala przy rogu plastikowej torbie do pip lukier.
-
Dostosuj grubość, dodając cukier puder lub cieczy i wypełnić torbę pełną dekoracji pół z lukrem.
-
Linia babeczki na liczniku na łatwy dostęp, gdy lukier.
-
Rury lukier na szczycie cupcake stworzenia wirować. Zacznij na krawędzi, rurociągów około trzy razy wokół ciastko do końca w środku. Pociągnij torbie dekoracji zrobić środkowy szczyt. Gotowy ciastko ma wygląd małego miękkiego służyć lody.
-
Posypać cukrem, kurs dekorowanie cukierki lub zmiażdżonych fragmentów skórkę cytrusów do dekoracji lukier i dodać smaku akcent.
-
przechowywać żadnych niezjedzone cupcakes w chłodnym miejscu przez okres do dwóch dni.
Techniki pieczenia
- Jak używać mleko w proszku do pieczenia (6 stopni)
- Jak zrobić francuski Rolls z chrupiący skorupy
- Jak gotować Woodcock
- Jak Zastąp Sucanat Cukru w Muffins
- Możesz użyć cięte ziarno owsa pieczenia
- Wprowadzenie krem Inside Cupcakes przed pieczeniem
- Jak rozmrozić Mrożone Babeczki (9 stopni)
- Jak zrobić lukier płyną po boku ciasta
- Nauka Za kremowanie Butter & amp; Cukier
- Kremowanie Metody ciasta Making