Jak Zastąp bitej śmietany dla Cream ciężkie

Ciężki krem ​​dostaje swoją nazwę od ilości zawartego w nim tłuszczu. Krem jako ciężką, jeśli zawiera ona co najmniej 36 procent tłuszczu. Bita śmietana mogą być podstawione w miejsce śmietany kremówki dokonywania oblodzenia lub bitą śmietaną. Jednak, bita śmietana może mieć od 30 do 36 procent tłuszczu. Zawartość tłuszczu będzie określić, jak firma bitą śmietaną lub lukier będzie. Na szczęście, bitą śmietaną i bitą lukier wymagają jedynie 30 procent tłuszczu, co sprawia, bita śmietana dobry substytut. Zastępca równe części bitej śmietany do śmietany kremówki
to, czego potrzebujesz
bitą śmietaną.
Bowl
1 szklanka śmietanę
cukru 1/2 szklanki cukiernia
1 1/2 łyżeczki. ekstrakt waniliowy
mikser ręczny
bitej śmietany Lukier: Mieszanie
1/2 szklanki miski Największa
śmietanę 1/2 łyżki. cukru pudru 1/4 łyżeczki Największa. czysta wanilia
Spoon
folią
Trzepaczka
bita śmietana

1. Dodaj śmietanę, śmietana, cukier i wanilię do miski .
   

2. Za pomocą miksera ubijać składniki razem.
   

3. Zatrzymaj biczowanie, kiedy sztywne szczyty formy po podniesieniu mikser z miski , Również będzie chciał wszystkich granulek cukrowych poszedł tak bitą śmietaną nie jest ziarnisty.
   

4. Umieścić miskę w lodówce, dopóki nie potrzebują. Najlepiej jest, jeśli jest stosowany w ciągu dnia są wykonane. Przepisy sprawia około 3 szklanki bitej śmietany.
   Bita śmietana Lukier
   

   1. Dodaj śmietanę, wanilię i cukier do miski. Mieszaj, aż się połączą.
      

   2. Przykryć miskę folią spożywczą.
      

   3. Włóż trzepaczki drutu i miskę do lodówki na pół godziny. Pozwoli to obniżyć temperaturę tak, że kiedy bicz składniki nie dostać zbyt ciepło, które może zniszczyć produkt końcowy.
      

   4. Zdejmij miskę i trzepaczka z lodówki.
      
      

   5. Wymieszaj składniki razem. Podnieś trzepaczki z mieszaniny, gdy szczyty są sztywne, lukier jest wykonywana. Sztywne szczyty nie przewrócić, jak podnieść trzepaczki. Ten przepis sprawia, że ​​o 1 kubek lukier.