Jak zrobić Self-Rosnące mąki pszennej za darmo (5 stopni)

kombinacje mąki pszenne pracujące na własny rośnie wolne obejmują zmieszanie różnych mąk bezglutenowych składników i innych wiążących dla najlepszych rezultatów pieczenia. Wiele osób przestrzegać diety bezglutenowej; Niektóre z nich, takie jak nietolerancja celiakia, gluten, do wiążącego, kleju z agenta w pszenicy, żyta, jęczmienia i owsa. Inni po prostu wolą unikać tej substancji spożywczej. Podwyżka obejmuje zazwyczaj pszenicy pieczywa na dodaniu drożdży. Mimo, że drożdże nie zawierają glutenu, zastąpić go do pozostałych składników w tworzeniu własnej rośnie wolne mąki pszennej i cieszyć się drożdże i bezglutenowe pieczenia alternatywę.
To, czego potrzebujesz
Miarka
miarki
Mąka ziemniaczana Mąka
Ryż biały Największa dużej miski
sody
winnik
guma guar i guma ksantanowa
Wisk

Instrukcje

1. Działanie 2 łyżki. mąka ziemniaczana do kubka pomiarowego.
   

2. Dodaj ryż biały mąkę z mąką ziemniaczaną, aby 1 szklanka i wlać do dużej miski.
   

3. Pomiar i dodać pół łyżeczki. sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki. krem z kamienia nazębnego, aby aktywować sody oczyszczonej i 1 łyżeczka. gumy guar lub gumy ksantanowej do mąki. Guma guar i ksantan zastępuje gluten znajdujący się w mące pszennej i wiąże wolne chleb pszenny, trzymając je razem, jak piecze.
   

4. Wymieszać suche składniki razem dokładnie z wisk.
   
   

5. Ten pszenicę i mąkę bezglutenową w równych pomiarów zmiany w recepturach wymagających samodzielnego rośnie mąki pszennej.