Jak upiec chleb bananowy na dużej wysokości

niższe ciśnienie powietrza w miejscach o wysokiej elewacji powodują pęcherzyki powietrza uwięzione w do Banana Bread ciasto. Może to chleb suche. Można tego uniknąć, wykonując przepis, który wykorzystuje zmodyfikowane proporcje składników. Ten przepis jest łatwy do naśladowania i wykorzystuje wszystkie te same podstawowe składniki jakich można oczekiwać w recepturze banan chleb.
To, czego potrzebujesz 1/2 łyżeczki
. 1/2 łyżeczki cynamonu Największa. sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki Największa. Moc 3/4 łyżeczki
pieczenia. Salt
3/4 szklanki cukru
2 jajka
2 do 3 dojrzałych bananów Łódź 4 łyżki. zmiękczona masło
Dwa mieszania misy Największa 9 calowy x 5 cala cala bochenek pan
wykałaczka
Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza, podczas gdy przygotować ciasto.
   

2. Mix Zmiękczone masło, jajka i banany, dopóki nie są dobrze wymieszane i banany są całkowicie puree bez małe kawałki pozostały w mieszaninie. Wlać cukru i dokładnie wymieszać go.
   

3. Wymieszać sól, sodę i proszek i cynamon w osobnym naczyniu. Można również mieszać w dodatkowych składników, takich jak czekolada z frytkami lub orzechy włoskie, jeśli chcesz.
   

4. Wlać z poprzedniego etapu do ciasta i wymieszać dokładnie.
   

5. Wlać ciasto do natłuszczonej patelni bochenek, który mierzy 9 cali o 5 cali.
   

6. Zezwalaj na chleb piec 350 stopni Celsjusza przez 50 minut. Możesz sprawdzić, czy przedwcześnie jest gotowy wkładając wykałaczkę i zobaczyć czy to wychodzi czysta.
   

7. Wyjmij chleb z piekarnika i wyłączyć kuchenkę. Niech pan ostygnięcia na 5 do 10 minut przed podaniem.