Jak Oven upiec Rump Roast (6 stopni)

zad pieczeń jest łudząco cenie kawałek mięsa. Za cenę, zazwyczaj można dostać kilka świetnych posiłków zmieszane z niektórych swoich ulubionych warzyw. Aby uzyskać najlepsze wyniki podczas pieczenia zadu pieczone w piekarniku, wybierz "prime" lub "wybór" gatunki pieczeni. Mięso oceniane w niższych klasach może być równie dobre, ale będą one najprawdopodobniej wyjdzie trudne, jeśli piecu palone.
To, czego potrzebujesz Łódź 4 funtów zad pieczeń Największa Duża pieczenia

Termometr Mięso
Instrukcje

1. Sprawdź, czy pieczeń zmieści się w piekarniku, jak skonfigurowany. Wyjąć kosz górny do pieczenia, jeśli to konieczne, aby pozostawić przestrzeń dla swojej pieczeni. Rozgrzej piekarnik do 350 F.
   

2. Umieść pieczeń w centrum dużego podkładu patelni. Warzywa Slice. Marchew, ziemniaki i warzywa dobrze, gdy palone. Ułóż warzywa na całym pieczeń w kierunku na zewnątrz patelni.
   

3. Włóż termometr mięsa do najgrubszej części pieczeń pieczeń i umieścić w piekarniku.
   

4. Kucharz zad pieczeń na co najmniej 1 godzinę i 40 minut dla "rzadkie". Upewnij się, że temperatura wewnątrz mięsa wynosi co najmniej 120 F przed wyjęciem z pieca.
   

5. Nadal gotować zadzie pieczeń na co najmniej 2 godziny do "średnich". Termometr powinien przeczytać 155 F. Ciąg dalszy gotowanie może spowodować pieczona stać się twarda i sucha lub nagrać warzywa.
   

6. Wyjmij pieczeń zadu z pieca i rzeźbić w plasterki. Podawać z warzywami.