Jak Roll Out Dough (6 Naprawdę Cienkie Steps)

Kucharze używali cienko rozwałkowanego ciasta od wieków. Historyczne przekąski informuje, że brytyjscy mince pies Data do 13 wieku; wykorzystują cienką skórkę i są wypełnione mięsa, owoców i różnych przypraw. Gotuje również użyć cienkiego ciasta podczas dokonywania deser ciasta w różnych kształtach i rozmiarach. Cienkie ciasto robi ostre skorupy, która służy jako baza do wypieków, takich jak pizze, zapiekanki i tarty. Dla każdego typu danie lub deser masz zamiar przygotować cienkim cieście, zwinąć ją prawidłowo, aby zapobiec jego zużycia lub przylegającą do powierzchni.
To, czego potrzebujesz

pergamin rolling pin
Instrukcje

1. Ustawić duży arkusz papieru pergaminie na płaskiej powierzchni, takiej jak blat lub stole.
   

2. Umieścić ciasto w środku papierem do pieczenia.
   

3. Dodaj kolejny duży kawałek pergaminu na wierzchu ciasta.
   

4. Wyrównaj ciasta z rąk.
   

5. Umieść pin toczenia nad ciasta. Rzuć go tam iz powrotem i od lewej do prawej z równymi pociągnięciami. Odwróć się i ciasto nadal się toczyć tak, że pozostaje jeszcze i płaska na całej powierzchni.
   

6. Trzymaj spłaszczanie ciasta z wałkiem do ciasta, aż do pożądanego, równej grubości. Jeśli zmarszczki papieru pergamin, po prostu go podnieść i wyprostować.