Jak dołączyć wstążki Tort Weselny (11 stopni)

granica wstążką wokół dna Wedding Cake warstw sprawia, że ​​łatwo dopasować do kolorów ciasto weselne. Korzystanie z rurami buttercream granicę lub walcowanego kremówki wymaga dodania tylko odpowiednią ilość barwnika spożywczego w celu osiągnięcia pożądanego odcienia. Taśma jest również jednakową szerokość, która jest trudna do osiągnięcia w buttercream i kremówki. Buttercream wisienka służy do mocowania taśmy, ale przedstawia problem smaru wstążką pochłaniania z lukrem. Rozwiązać ten problem z papieru kontaktu stworzyć barierę między wstążką i oblodzenia.
To, czego potrzebujesz
Miara
pędzle Nożyczki
Kontakt papieru
Artysty
Wisienką Buttercream lub królewskiego oblodzenia
kremówki
Bowl
buttercream Ciasta

1. Zmierz obwód każdego placka szczeblu. Cięcie wstęgi o długości 1 cala dłużej niż obwodzie warstw ciasta.
   

2. Połóż kartkę papieru kontaktów na płaskiej powierzchni i usunąć poparcie tak lepkie zwrócony bokiem w górę. Umieść kawałki wstążki na arkuszu papieru kontaktu z dobrych stronach taśmy do góry, pozostawiając około 1 cal przestrzeni między każdym wstążką. Rozpocznij dotykając jeden koniec taśmy do papieru kontaktu, wygładzanie palcem po nim na drugi koniec, aby zapobiec zmarszczki na wstążce. Szeroki, przezroczystą taśmę lub po jednej stronie arkusza laminowania może być również stosowany do wytwarzania osłonę ochronną, która zapobiega wchłanianiu smaru do wstążki. Alternatywnie, położyć kawałek papieru wosk twarzy w dół na & quot; plecy & quot; strona wstążką. Uruchom żelazko nad tyłu papierem do bezpiecznika do wstążki. Odetnij nadmiar papieru z wosku.
   

3. Wytnij papier kontaktów wzdłuż krawędzi wstążki, aby jeden chroniony wstążkę na każdej kondygnacji tortu.
   

4. Zanurz czysty pędzel w czystej wodzie i strząsnąć nadmiar. Posmaruj wilgotnej pędzel wzdłuż dolnej części ciasta, w którym chcesz umieścić taśmę, co crusted buttercream lukier lepki. Nie jest to konieczne, jeśli jest jeszcze miękka buttercream i wilgotne, albo dlatego, że stosuje się taśmę natychmiast po wisienką ciasto lub z powodu korzystania z buttercream nie Crusting wykonane bez skrócenia w lukier.
   

5. Linia do jednego końca elementu taśmowego w bazie warstwy ciasto. Wytrzeć końcówkę delikatnie palcem nacisnąć go do tandetnego lukier. Naciśnij tylko tyle ciśnienia, aby trzymać bez lukier wyciskanie nad wstążką.
   

6. Szczotka taśmę lekko z małym, suchym pędzlem, aby ustawić go w tandetny lukier i wygładzić wszelkie zmarszczki. Trzymaj wolné długość taśmy się z ciasta, aż przejść nad nim z pędzla. Kontynuuj ten proces, aż po ciasta, aż dojdziesz do punktu 1-calowy nakładania.
   

7. Szczotka niewielką odrobiną lukier buttercream lub królewskiego oblodzenia na szczycie począwszy końca wstążka do wykorzystania jako kleju. Naciśnij drugi koniec taśmy na górze kleju pudrem zabezpieczenia. Trzymaj koniec w miejscu na kilka sekund, jeśli to konieczne, dopóki na nim wstążki kije właścicielem. Dodaj więcej puder klej czy taśma nie będzie trzymać się ciasto.
   Fondant Cakes
   

   1. Wytnij długość wstążki dla każdej warstwy ciasta równej Ciasto obwodowej, plus 1 cal do nakładania. Połóż wstążka na kartce papieru kontaktu, taśmy lub blachy do laminowania do ochrony z jednej strony, i odciąć nadmiar, jeśli to konieczne.
      

   2. Dodaj kilka kropli wody do małego kawałka kremówki w tym samym kolorze co ciasto. Rozbijania kremówki w wodzie do utworzenia pasty do przyklejania taśmy.
      

   3. Szczotka pastę fondant wzdłuż dolnej części placka warstwy w postaci cienkiej warstwy w przybliżeniu tak szerokie, jak taśmy, przy użyciu czystego pędzla.
      

   4. Line up taśmę z dołu ciasto warstwie. Naciśnij taśmą do ciasta przez szczotkowanie to z czystym, suchym pędzlem, jak pracować drogę na torcie. Dab trochę pasty kremówki na wyjściowym końcu taśmy. Naciśnij koniec wstążki odwrotny nad pasty, i trzymać go w miejscu, aż bezpieczne.