Jak upiec ciasteczka na ognisku

Przechwytywanie ciepła z ogniskiem i można włączyć niemal każdej powiekach pan w małym piecu. To czerwone węgle, które dają się nawet podgrzać trzeba do pieczenia, więc palą ogień do węgli, gdy chcesz, aby pliki cookie. Umów się na solidne ognisko stojak na węglach, lub użyć pierścienia ognia przewidzianego na wielu kempingach. Weź ze sobą przechowywania zakupionych ciasta, ciasteczka lub zrobić swój ulubiony przepis i zapakować go w torbie zip-uszczelka z tworzywa sztucznego.
To, czego potrzebujesz
nieprzywierającą folii aluminiowej patelni
Griddle lub z pokrywą
Folia aluminiowa Ciężkie
Skóra, rękawice bezpieczne lub izolowane potholders
Ognisko stojak lub ognisku ring Gumtree długo obsługiwane szczypce tacy, ognioodpornego Największa pokładzie cięcia lub Duży rondel
piekarnik reflektor (opcjonalnie)
Griddle lub Skillet Cookies

1. Umieść arkusz nieprzywierającą folii aluminiowej na powierzchni do gotowania z patelni lub patelni ze stroną leczonej górę. Rozdzielić ciasto na kawałki wielkości plików cookie i umieścić je na folii, pozostawiając około 2 cali od siebie.
   

2. Namiot arkusz wytrzymałą folią aluminiową nad patelni, pozostawiając około 4 cali przestrzeni powietrznej pod stworzyć komorę cieplną, ciasteczka mogą upiec. Użyj zbyt duży arkusz folii, dzięki czemu można zacisnąć ją luźno, aby ją zabezpieczyć, jeśli to konieczne. Przykryć patelnię z namiotowym folią lub pokrywką.
   

3. odzież skórzana rękawice strażackie lub użyć grubo izolowane potholders ustawić patelni lub patelni na ruszcie nad ogniskiem.
   

4. Podnieś krawędź folii z kleszczy, by sprawdzić ciasteczka po dwie do trzech minut. Ponownie zamknąć namiot foliowy i wyregulować wysokość w szafie, jeśli to konieczne, aby zapobiec przypieczenia. Przepisy są różne, ale większość ciasteczka są wykonane w siedmiu do 10 minut.
   

5. Zdejmij górną folię, gdy ciasteczka są wykonane. Trzymając tacę lub ognioodporny dużym garnku obok patelni, chwyć za krawędź folią antyadhezyjną z długim trzonkiem kleszczy i przesuń folię i pliki cookie patelni i na tacy. Podnieś patelnię z ognia, gdy ciasteczka są wykonane, i przesuń folię i ciasteczka razem z patelni na tacy lub na stole.
   Reflektor Piekarnik
   

   1. Rake węgle do małej sterty i ustawić reflektor piekarnik obok węglach. Określić kierunek wiatru, i umieścić w suszarce w taki wiatr uderza w jego plecy. Dzięki temu popiół z dmuchanie w żywności. Piec kotwica ramki boczne skrzydła i bezpiecznie.
      

   2. Przykryć blachy do pieczenia, który pasuje do piekarnika reflektor folią antyadhezyjną. Umieść kawałki ciasta, ciasteczka na folii w odstępach. Jeśli piec ma dwa stojaki, przygotować dwa arkusze cookie i piec je w tym samym czasie.
      

   3. Przesuń papierze do pieczenia na stelaży reflektor i zamknij górną część pieca, za pomocą Rękawice ochronne lub posiadacze pot.
      

   4. Uważaj na ciasteczka z otwartym przodu pieca.
      

   5. Podnieś górną część pieca reflektora, gdy Ciasteczka są zrobione, i usuń folię do pieczenia. Przesuń folię i ciasteczka wyłączyć papierze do pieczenia.