Za dużo sody oczyszczonej w przepisie jest dla Ciebie szkodliwe?

Spożywanie sody oczyszczonej w dużych ilościach może być szkodliwe ze względu na jej wysoką zasadowość.

- Wodorowęglan sodu (soda oczyszczona) może mieć potencjalny wpływ na nerki i układ sercowo-naczyniowy. Wysokie spożycie może powodować zasadowicę metaboliczną, czyli stan, w którym występuje nadmiar wodorowęglanów we krwi. Ten stan może prowadzić do następujących sytuacji:

- Mdłości

- Wymioty

- Ból głowy

- Konwulsje

- Śmierć

- Nadmierne spożycie wodorowęglanu sodu może prowadzić do wysokiego stężenia sodu w organizmie, stanu zwanego hipernatremią. Typowe objawy hipernatremii obejmują:

- Zmęczenie i letarg

- Nadmierne pragnienie

- Dezorientacja

- Osłabienie mięśni

- Wymioty i nudności

- Napady

- Koma

W przypadku wystąpienia któregokolwiek z wyżej wymienionych objawów, należy natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską.