Jak długo w piekarniku konwekcyjnym odpowiada 40 minutom w piekarniku konwersyjnym o temperaturze 425 stopni?

Piekarnik konwekcyjny upiecze żywność w krótszym czasie niż piekarnik konwencjonalny. Im wyższa temperatura, tym mniej czasu zajmie gotowanie potrawy.

Aby obliczyć równoważny czas w piekarniku konwekcyjnym, należy podzielić czas konwencjonalnego piekarnika przez 1,5.

Tak więc 40 minut w temperaturze 425 stopni w konwencjonalnym piekarniku odpowiada:

```

40 minut / 1,5 =26,67 minuty w piekarniku konwekcyjnym.

```

Dlatego należy gotować jedzenie przez około _27 minut _ w piekarniku konwekcyjnym dla uzyskania takich samych rezultatów jak 40 minut w piekarniku konwencjonalnym w temperaturze 425 stopni.