Plain ryż biały jest biały z tego samego powodu biała mąka jest biały: zewnętrzna warstwa otrębów miele od ziarna, gdy jest przetwarzane. Daje ryż atrakcyjnie blado wygląd skraca czas gotowania, oraz - usunięcie naturalne oleje, które są obecne w otrębach - poprawia trwałość w Rice. Ryż z otrąb pozostawione na miejscu, jak to jest w brązowym ryżem i kolorowych z ryżu, ma kilka zalet własnych. Choć trwa to dłużej gotować, to wyższe w błonnik i bardziej pożywne, ponieważ warstwa otręby zawiera wiele witamin ryżu w.
Ruby Red Jasmine Rice

Rubinowy jest odmiana długoziarnistego ryżu tajskiego, charakterystyczne dla jego głębokiej, ziemistym kolorze czerwonym. Można je zjeść w jej postaci własnej lub w mieszaninie z regularnych ryżem jaśminowym, chociaż dwa są najlepsze, gdy gotuje się oddzielnie, a następnie łączy. Ryż jaśminowy jest aromatyczny, aby rozpocząć, a czerwień rubinowa odmiana jest jeszcze bardziej z powodu złożonych smakowych i zapachowych związków w jego barwnej pochwy. Jeśli chcesz podkreślić orzechowy aromat ryżu, tosty krótko na maśle lub oleju przed dodaniem swój płyn do gotowania.
Pot of Rubiny

Najbardziej podstawową metodą gotowania rubinowy ryż jaśminowy jest wykorzystanie puli z pokrywką obcisłe, tak jak w przypadku zwykłego białego ryżu. Użyj około 2 do 2 1/2 szklanki wody na każdy kubek ryżu, w zależności, czy chcesz to twarde lub miękkie, a tylko szczypta soli. Przynieś ryż do wrzenia, następnie zmniejsz ogień na wolnym ogniu i niskiego przykryć garnek z pokrywką. To zajmie od 45 do 55 minut, aby zakończyć gotowanie ryżu, i to jest ważne, aby nie zdejmować pokrywy w tym czasie. Ryż nie zakończy gotowania chyba pozostaje gorąca para w puli, która zostanie pochłonięta przez ziaren.
Twój Rice Cooker

Jeśli masz słabe gotowania ryżu szczęścia na kuchenkę, lub jeśli po prostu chcesz zachować trochę czasu, uwagi lub STOVETOP nieruchomości na inne dania, większość gotowania ryżu zrobić doskonałą pracę gotowania rubinowy ryż. Użyj brązowy ryż, czy ustawienie ma jednego modelu, ale poza tym, to nie jest konieczne. Gotowanie ryżu są przeznaczone do zamykania się, gdy ich temperatura osiągnie daną temperaturę, która nie może się zdarzyć, aż ryż zaabsorbował całą wodę gotowania. Przełączy się na jego ustawienie podtrzymywania ciepła, co pozwala nieco ryżu i firma się ochłodzić podczas przygotowywać inne dania.