- | Food & Drink >> Jedzenie i picie >> Gotowanie i Pieczenie >> Techniki gotowania >>
Jak przygotować Pieczone Małże
tradycyjne pieczone małże są faszerowane aromatyczne mieszanki nawigacyjnej i są łatwe w przygotowaniu, kiedy już wyczyszczone i bez muszli małże. Pochodzący z Włoch, to danie Zupa wzywa do małych i średnich świeże małże, muszli i na pół powłoki. Podstawowa mieszanka nawigacyjny zawiera parmezanem, sok z małży i trochę oliwy z oliwek, ale jesteś wolny, aby dodać inne związki aromatyczne, zioła i aromatyczne składniki. Po nadziewane, małże wystarczy tylko kilka minut w piecu do pieczenia lub podpiec.
To, czego potrzebujesz
kukurydziana
Kuchnia pędzlem
Oyster nóż
Bułka tarta
parmezanem
Zioła
Olive Oil
Czyszczenie i muszli małży
-
Miejsce małże w dużej misce i zalać zimną wodą namoczyć na okres do godzin. Dodaj łyżkę mąki kukurydzianej lub tak, aby zachęcić małże wypluć żadnego piasku i żwiru, które mogą być w ich muszli.
-
Spuść wodę z małżami i szorować każdy z sztywne kuchnia pędzla, aby rozluźnić wszelkie utknął na piasku i cząstek.
-
Przytrzymaj jedną milczek w ciężkich ręcznikiem kuchennym w swoim nie-dominującej ręki. Część zawiasy powłoki powinny być dociskane ręcznik pokryte strony.
-
Klin się nóż ostryg w między powłoki clam, przesuwając ją dookoła, aż dojdziesz do zawiasu. Twist nóż na zawiasie do pełnego oddzielenia górnej i dolnej powłoki. Wyrzucić najlepsze muszli.
-
Przesunąć nóż pod mięsa małży, aby uwolnić ją z powłoki. Zastrzegamy soki małży w małym pojemniku. Umieść każdy muszli cam na łóżku z lodu, aby utrzymać je na zimno, jak nadal otworzyć resztę.
Pieczone Małże
-
Rozgrzej piekarnik do 475 stopni Fahrenheit, lub włączyć ustawienie brojlerów do wysokiej. Ruszcie można uzyskać panierka chrupki niż tradycyjny, piec w piecu.
-
kombajny zwykłe bułki tartej z tartym parmezanem, suszone zioła, takie jak włoski pietruszki i oregano, oliwa z oliwek i sokiem z małży w zarezerwowanym miski, tworząc pół-wilgotnej mieszaniny nawigacyjny. Dla każdego 1/2 filiżanki bułki tartej użyć, dodać około 1 1/2 łyżeczki parmezanu, 2 łyżeczki soku z małży i oliwy z oliwek każdego i szczyptę lub dwie z suszonych ziół.
-
Łyżka do układania w stos ilość mieszaniny nawigacyjnej na wierzchu każdego małża w jego powłoce. Naciśnij delikatnie, aby spakować mieszaninę do muszli.
Oleju
-
lekko skropić oliwa ciągu nadziewane małże, a następnie umieścić je w piekarniku upiec lub podpiec. Piec 12 do 15 minut lub kłótnia małże na stojaku około 6 cali od źródła ciepła do 5 do 8 minut, aż panierka złoty kolor.
-
Previous:Jak zrobić karmelizowanymi owocami (12 stopni)
Next: Czy mogę ugotować Half-Pint & amp; Pint Jars jednocześnie do konserw
Jedzenie i picie
- Jak Oven-Brown Ziemniaki (5 stopni)
- Jak zrobić sczerniałe Swordfish (6 stopni)
- Jak przechowywać wino domowej roboty
- Różne rodzaje Clam chowders
- Możesz upiec Panierowane kotlety wieprzowe następnego dnia…
- Najlepsza Złoty Jadalne Wedding Cake Ozdoby
- Jak zrobić Elk Masa mięsa do Teriyaki Jerky
- Co to jest białe trufle
Techniki gotowania
- Pieczenie w porównaniu palącym Ogrzewanie Elements
- Jak mogę Salsa Z szybkowaru
- Jak Warm Up firmy Apple Pierogi
- Jak Blanch, Peel, & amp; Freeze pomidory
- Jak zrobić gofry Bez żelaza (5 stopni)
- Jak gotować w kuchence mikrofalowej bez niego Pierwsze Mush…
- Czy podczerwieni gotować lub tylko Keep It Warm
- Jak czyścić żabie udka (4 etapy)
- Jak zrobić suche warzywa do pieczenia
- Jak kruchym Jerky