i skrzepów sera znane są charakterystyczne & quot; piskliwy & quot; Hałas słychać podczas gryzienia nich. Poza Midwest, być może trzeba będzie je kupić w specjalistycznych sklepach, targowiskach, w delikatesach, który sprawia, sera lub od sprzedawców online. Jeśli nie są one super świeże, może brakuje im fakturę podpis i pisk. Boots je w kuchence mikrofalowej przez kilka sekund może przywrócić tekstury i jego squeakiness.
Ciasto Up

ciasto, chleb, czy zarówno do skrzepów sera przed smażeniem. Utwórz ciasto dla twarogu łącząc mąkę z proszkiem do pieczenia, o łyżeczka na szklankę mąki. Pokonać w kilka jaj i pół kubka mleka na szklankę mąki i doprawić do smaku. Zamiast mleka, piwa, piwo używać-panierowane skrzepów sera. Połączyć składniki dobrze, a następnie wlać do sera twaróg ciasto do pełnego płaszcza je. Rzuć maltretowanym twaróg w misce z doświadczonych bułka tarta. Alternatywnie, możesz rzucić twaróg ser w mące, w jajkiem i doświadczonych bułka tarta. Łyżka z panierowane twaróg na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Zamrażanie Krok

Zamrażanie panierowane skrzepów sera pozwala ser do firmy i pomaga kij panierce lepiej. Jeśli planujesz smażyć je od razu, wystarczy tylko do zamrożenia twaróg przez 20 do 30 minut przed smażeniem. Jednak, jeśli chcesz smażyć później opuścić twaróg w zamrażarce, aż będziesz gotowy. Jeśli zostawili je w zamrażarce na kilka godzin, niech panierowane twaróg siedzieć w temperaturze pokojowej przez pięć do 10 minut podczas rozgrzać olej, więc można je zmiękczyć tylko trochę.

Deep Fried Dobroć

Wypełnij głęboką patelnię z co najmniej 2 cale ropy naftowej i doprowadzić go do temperatury średnim na piecu, około 375 stopni Celsjusza. Gdy olej jest w pełni ogrzewane, dodać ser twaróg panierowane w oleju w partii. Niech smażyć przez około minutę, aż podświetlone na złoty kolor. Usuń je natychmiast łyżką cedzakową i umieścić je na tacy wyłożonej papierowymi ręcznikami. Doprawić solą i pieprzem i od razu podawaj.