Dla domowych Stromboli, należy użyć przygotowanego ciasta na pizzę, które można łatwo zwinąć się. Jeśli zostało w lodówce, pozwalają siedzieć w temperaturze pokojowej na około godzinę przed planowanym umieścić Stromboli razem. Wybierz dowolny rodzaj sosu pomidorowego lub pizzy - Sklep zakupionych lub domowej roboty - dla Stromboli w stylu pizzy, lub pominąć go w ogóle. Lub użyj pesto lub rozprzestrzeniania masłem czosnkowym. Wybierz wypełnień, które lubisz, w tym ser mozzarella, pepperoni, kiełbasa i gotowane warzywa, takie jak grzyby i brokuły.
Czas montażu

Za pomocą wałka do ciasta, aby rozciągnąć swoją pizzę ciasto w kształcie prostokąta. Rozłożone dowolnego sosu ciasta, pozostawiając wokół krawędzi 3 cali ciasta na całym obwodzie. Top sos z mięsa lub warzyw dodatkami, następnie mozzarellą. Posmarować brzegi z jajkiem. Począwszy od jednego z krótszych boków, roll Stromboli szczelnie z jednego końca do drugiego i położenie otwarte szew na dole. Cut szczeliny wzdłuż górnej części Stromboli, aby umożliwić parowa uciec.
Lodówki do przechowywania in

Wrap surowe Stromboli szczelnie w folię i umieścić na blasze do przechowywać w lodówce. Stromboli niegotowane przechowywać w lodówce nawet przez 24 godziny. Jeśli chcesz przechowywać go dłużej przed gotowaniem, dodać warstwę lub dwie ciężkich folii aluminiowej, oprócz folią i umieścić w zamrażarce na tak długo, jak jednego miesiąca.

Gotowanie Stromboli

Gdy jesteś gotowy, aby gotować Stromboli, rozgrzać piekarnik do 400 stopni Celsjusza. Pieczenie to dla około 25 do 30 minut lub do momentu, Stromboli jest złoty kolor i widać ser stacjonarnego w przez szczeliny. Umożliwiają zamrożone stromboli rozmrożenia co najmniej 30 minut w temperaturze pokojowej, a następnie umieszczając ją w piecu; być może trzeba gotować przez pięć do 10 minut dłużej. Wyjmij Stromboli z piekarnika i ostudzić nieco przez 10 do 15 minut przed krojenia w grube paski to, aby służyć.