Z jego imię królewskiej, kurczak a la Król brzmi jak naczynia zastrzeżone dla ekskluzywnej restauracji menu. Ale z pokrojoną w kostkę zielonej papryki, posiekane czerwone grzyby pimentem, Ćwiartka kurczaka duszone i podniesioną do potęgi trzeciej można zrobić to w domu. Delikatnie wymieszać kurczaka i warzyw w sosie z białego bogatego i służyć jej na tosty lub ryżu. Chicken pot pie, kremowym nadzieniem z jego skorupy i łuszcząca się, przychodzi razem szybko, kiedy mix kawałków ciemne i jasne duszonym kurczakiem z białym Roux odrobiną kremu i lekko gotowane warzywa. Umieścić gotowe Kruche ciasto herbatniki lub na górze przed pieczeniem.
Fancy Food
Założony

Pieczone w ramekin filiżanek otoczonych wodą, a następnie na talerz odwrócony i zwieńczona z beszamelem i pietruszką, timbales kurczaka są esencją stylowym, staromodny urok. Jaja, masło, bułka tarta, duszone z kurczaka i przyprawy są proste składniki wymagane do firmy, kremem jak formowanego przystawkę. Schłodzone timbales - przez zmieszanie rozpuszcza żelatynę, śmietanę, posiekane duszone z kurczaka, odrobina pieprzu cayenne i powitalny sherry - nie titillated kubki smakowe pań, które od Fannie Farmer obiad przepis w opublikowanych pod koniec 19 wieku
Gustowne kanapki i sałatki

Duszony kurczak posiada swój kształt, kiedy to pokroić w kostkę, co czyni go atrakcyjnym wizualnie elementem grube sałatek i nadzienia warstwowych. Jej łagodny smak i tekstura usta miłe mieszankę dobrze z składników, które są chrupiące i mają silniejszy profil smakowy. Pokrojone w kostkę pierś kurczaka mieszane z winogron, jabłek, selera, orzechów i lekki sos sprawia, orzeźwiający letniego sałatkę. W małe kostki mielonego, nawilżone z majonezem i akcentowane z chutney lub marynowane smakiem kurczaka sprawia, pikantne nadzienie do kanapek herbaty całkiem małe kieszenie wypchane pita lub.
Delikatne Trawienie Diety

Zwykły duszony kurczak jest standardowym elementem w diecie, słodki, które mogą być określone dla tych, którzy mają problemy żołądkowe. Łatwo wytworzyć źródłem białka, duszony kurczak jest poręczna przekąska lub danie główne. W zależności od sposobu ścisła dieta, mogą być serwowane z kurczaka w plastrach na biały chleb lub łagodnym serem. Dla pełnego posiłku, duszony kurczak często towarzyszy gotowanymi ziemniakami lub kluskami i miękkie gotowane lub warzyw w puszkach.