Zwykły biały ryż jest w porządku na co dzień, ale wybrać coś dla smakoszy bardziej egzotyczne ryżu. Basmati i ryż jaśminowy ma delikatny smak i aromat. Dziki ryż - faktycznie nasiona dzikich traw i nie ryżu - ma orzechowy smak. Brązowy ryż, zarówno długie i krótkie ziarna, trwa dłużej gotować niż inne rodzaje, ale warto było czekać. Inny pomysł jest kombinacja różnych z ryżu znalezione pakowane w sklepie. Niezależnie od tego, ryżu wybrać, uruchomić sautéing wyłączone danie ryż w masło, oliwa z oliwek lub oleju jadalnego do wyboru. Olej dodaje bogactwo do ryżu i złotym kolorze. Nie powinno to zająć więcej niż 5 minut na średnim ogniu.
Sensational Przyprawy

Smakosze zależy od przypraw do smaku ryżu. Cebula saute, por, szalotka lub czosnku z ryżu, jak gotuje się w oleju. Ciepła wydobywa słodycz i zabiera surowość cebuli i czosnku. Zioła, takie jak pietruszka, szałwia, bazylia i rozmaryn zapach ryżu oraz smaku to. Przyprawy, takie jak ciepło kminku, kolendry, gorczycy lub nasion kopru włoskiego, cynamonu i garam masala - szeroko stosowany w kuchni indyjskiej - w suchej patelni, aż przyprawy są pachnące i głębszy kolor. Dodać kilka wątków szafranem do ryżu, podczas gdy jest gotowanie w płynie dla bogatych kolorach i upojny zapach. Warstwa smaków przez gotowanie ryżu z przyprawami i ziołami i dodanie świeżych ziół na końcu.
Piękny Ciecz

Zwykła woda nie wnosi nic na przeszkodzie smaku, ale to nie przebranie smaki ryżu i przypraw. Rozważ skorzystanie z kurczaka, wołowiny lub bulion warzywny zamiast wody. Połączenie soku z małży i wody działa na ryż, który będzie służył z owocami morza. Sok pomidorowy zmieszany z wodą dodaje kolor do ryżu i pikantny słodyczy. Włosi gotować spaghetti czerwonego wina, i to działa również w odniesieniu do ryżu. Do dań z ryżu, które zawierają boczek, szynka lub pancetta, użyć bulionu z stawu skokowego szynki.:

Ser It Up

Włosi mają talent glamming się najbardziej potrawy przyziemne, i to tylko to, co zrobili z risotto, takich jak taki, który jest połączeniem ryżu gotowane powoli rosołu z hojnym odrobiną wina i redolent dodatkiem parmezanu. Rezultatem jest kremowa konsystencja z serem, ale wciąż ma ryż ukąszenie do niego i nie jest bzdurny. Inne sery korzystania z ryżem to cheddar, kozy, a nawet Monterey Jack sera bleu. Wymieszać ser do ryżu i udekorować nieco więcej. Na kropkę, dodać warzywa, takie jak groch, grzyby i szparagów dać kolor naczynia i smak.