Jak gotować Anioły na koniach w mikrofalówce

Anioły na koniach hors d'oeuvre wygląda wyszukany, ale jest super-łatwe do przygotowania w kuchence mikrofalowej. Ten owinięte boczkiem ostryg przystawka, która zyskała rozgłos w 1980 roku, jest tradycyjnie częściowo przygotowany w kuchence mikrofalowej, a następnie wykończone pod brojlerów w piekarniku lub na gorącym grillu. Gotowanie je w całości w kuchence mikrofalowej sprawia, że ​​to proste danie jeszcze łatwiejszy, choć boczek nie może być tak ostre. Zarówno preshucked puszkach ostrygi muszli ostryg i świeżo można wykorzystać do przygotowania aniołów na koniu. Przed podaniem posypać tych smacznych przystawek z wycisnąć sok z cytryny.
To, czego potrzebujesz
średnich miski
białego wina
czosnku mielonego
soli morskiej
pieprz czarny
Hot Sauce

ostrygi, muszli i osuszone
Bacona
duży talerz, mikrofalowych
Ręczniki papierowe
wykałaczką
termometr Food
Instrukcje

1. marynatę wymieszać w małej misce, wykonany z białego wina i przyprawione do smaku mielonym czosnkiem, z solą morską, pieprzem i odrobiną gorącego sosu. Należy wystarczy około 1 filiżanki białego wina wytrawnego dla 24 małych i średnich ostryg.
   

2. Umieść muszli ostryg i osuszone w dużej misce. Wlać marynatę nad ostrygi. Umieścić miskę w lodówce marynować przez około godzinę.
   

3. Linia dużych kuchence mikrofalowej talerz z dwoma warstwami ręczników papierowych, a następnie umieścić kawałki surowym boczkiem na talerzu jednowarstwowe.
   

4. Kuchenka boczek przez około 2 do 2 1/2 minut, aż krawędzie boczkiem właśnie zaczynają się chrupiące. Chcesz tylko gotować paski boczek w połowie drogi tak, że są one nadal giętkie. Wyjmować z kuchenki mikrofalowej bekon i cięcia każdy pół.
   

5. Wrap co pół bekon wokół muszli ostryg, tak, że końce elementów bekonu nakładają się na siebie nawzajem. Użyj wykałaczki do zabezpieczenia boczek do danej ostrygi.
   

6. Umieść ostrygi owinięte boczkiem na mikrofalach wyłożonej płytki, świeże ręczniki papierowe, i odesłać go do kuchenki mikrofalowej. Gotować przez około 3 do 4 minut, przewracając ostrygi w połowie, aż boczek jest w pełni ostre i ostryg jest gotowane na wewnętrznej temperaturze 145 stopni Celsjusza (temperatura niezbędnych do bezpiecznego spożycia, zgodnie z FoodSafety.gov). Użyj termometru żywności do określenia temperatury danej ostrygi.
   

7. Posypać ostrygi z sokiem z cytryny i podawać na gorąco. Możesz im służyć jak lub masłem i tosty chrupiący chleb.