przygotowanie kukurydzy do pieczenia na ognisku różni się nieco od przygotowywać do grilla. Po pociągając łuskę, usunąć jak najwięcej jak to możliwe i jedwabiu, a następnie wyrzucić. Korzystanie trochę wody pomoże wypłukać i usunąć ziarna kukurydzy oraz jedwab. Następnie powrót łuskę z powrotem na kukurydzy więc ma warstwę ochronną nad nim. Nie martw się, jeśli łuski jest mokra, to będzie rzeczywiście pomóc gotować kukurydzę raz umieszczony w ogniu.
Owijania w folię Ears

Wiele warzyw, w tym kukurydza, łatwo gotowane w ognisku owijając je folią. Pamiętaj, aby zawinąć każdy kawałek kukurydzy z co najmniej dwóch warstw folii, tak aby pokryć łuski całkowicie. Wszelkie łzy w folii może spowodować kukurydzy do przypalać lub nagrać w żar.
Prażenia kukurydzy

Umieść kukurydzy u podstawy ognia pokryte węglach i popiołu za pomocą pary szczypiec. Idealnie chcesz pokryć łuski kukurydziane owinięty folią całkowicie w tym łóżku żar zapobiegających przypieczenia. Każde ucho trwa około 20 minut do pieczeni. Po usunięciu uszy od ogniska ze szczypcami, pozwolić im ostygnąć przez 5 do 10 minut, aż można łatwo odwinąć folię i służyć.
Przyprawa kukurydzy

Jedną z zalet do gotowania kukurydzy w ognisku jest to, że można umieścić przyprawy bezpośrednio na jądrach po wyjęciu jedwabiu i zanim się umieścić z powrotem na łuskę kolby. Masło, sól, pieprz, czosnek w proszku i cayenne kilka przykładów z przypraw, które można zastosować przed pieczeniem.