Jak korzystać z szybkiej składanki ziemniaków do kurczaka Skorupy

Różnica między zewnętrzną tekstury skorupy i wilgotną mięsa na kawałek smażonego kurczaka jest jednym z życia małych przyjemnościach. Gdy średnia mąki pogłębiarka nie daje chrupiącą skórką, którego szukasz, amp się chrzęst na Twoim kurczaka z natychmiastowym mieszanki ziemniaków. Oprócz dodanej kryzysu, płatki dodać smaku i stanąć do smażenia lub pieczenia w piecu.
To, czego potrzebujesz
cięcia Łódź pokładzie talerzy lub naczyń
mąki
Jaja

widelec
blasze
olej roślinny
Instrukcje

1. Ustaw swoje kawałki kurczaka na pokładzie cięcia lub dużym talerzu. Wyciąć kawałki bez kości w paski lub bryłek, jeśli tego wymagają instrukcji, lub pozostawić je w całości, jeśli wolisz. Użyj piersi, uda i nogi, jak wolisz, z lub bez skóry.
   

2. Zestaw czterech dużych płyt lub płytkich naczyń na blacie. Wlać mąkę w jednym naczyniu, złamać kilka jaj w drugim naczyniu, zalać płatki ziemniaczane błyskawicznych w trzecim naczyniu i pozostawić czwarty pusty. Ubić jajka widelcem tak, żółtek i białek są włączone. Sezon mąki i płatki ziemniaczane z solą, pieprzem i przyprawami, w razie potrzeby.
   

3. Rolka jeden kawałek kurczaka przez mąki w pierwszym naczyniu, więc jest całkowicie powlekane. Zanurzyć go w ubite jajko, więc jest mokra, a następnie ustawić go w naczyniu z niniejszej mieszanki ziemniaków. Włącz się w kurczaka płatki ziemniaczane, aż na zewnątrz jest całkowicie powlekane i suche. Ustaw powlekane kurczaka w pustym naczyniu i powtórzyć proces z pozostałymi kawałkami kurczaka.
   

4. Ustaw powlekanego kurczaka na blasze i do 450 stopni, rozgrzanym piekarniku lub na F średnio-wysokiej patelni z 3 łyżkami oleju roślinnego lub oliwy. Upiec kurczaka na około 20 minut, obracając raz, aż płatki ziemniaczane są chrupiące i termometr mięsa czyta 165 F po włożeniu w najgrubszą część mięsa. Gotować kurczaka patelni przez około 10 minut, obracając raz, aż płatki są chrupiące i złote i uzyskasz ten sam odczyt temperatury.