Jeśli twoim celem jest, aby gotować wilgotne i pyszne całego kurczaka w swoim Crock-Pot, naprawdę nie ma potrzeby dodawania jakichkolwiek płynów. Sezon Twój kurczaka, jak chcesz, umówić się na łóżko z plastrami cebuli i marchwi na dole Crock-Pot i umieść ptak na nich. Następnie zorganizować inne warzywa na całym kurczaka, ustawić go do temperatury sugerowanej w recepturze i zamknąć pokrywę. Tłuszczu w kurczaka będzie produkować więcej niż wystarczająco dużo płynu, aby wszystko wilgotne i dają możliwość na smaczny sos, jeśli chcesz.
Mniej niż cały Ptak

Crock-Pot dania z kurczaka nie używają całego ptaka; w rzeczywistości nie są potrawy z całego świata, które wykorzystują piersi, nogi, uda i bite-size kawałki w ramach procesu powolnego gotowania. Dania jak kurczak i kiełbasa Gumbo, kurczak i pierogi, kurczak curry, Kurczak Cacciatore i Kurczak Chili wszystko działa dobrze w Crock-Pot, a wszystkie one wymagają cieczy w ramach przygotowania i gotowego produktu. Dla tych rodzajów posiłków, płyn będzie częścią procesu powolnego gotowania.
Nie ma ucieczki

Oprócz zawartości tłuszczu w skórze, inny powód nie trzeba płyn gotować całego kurczaka w Crock-Pot jest to, że pokrywa obcisłe utrzymuje pary wewnątrz, co zwiększa ilość wilgoci w Crock-Pot. Jeśli tworzysz przepis Crock-Pot, który wzywa do cieczy - ponieważ wiele zrobić - zmniejszyć ilość nawet o połowę w celu uwzględnienia tego zjawiska, doradza & quot; Cooking Light & quot; magazyn. Ostatnią rzeczą, którą chcę, to gulasz curry lub chili lub, że jest osłabiony.
Convenience Factor

Wygoda jest jednym z głównych powodów, że wielu kucharzy domu kręcą ku Crock-używając do gotowania posiłków Pot. Powolna gotowania pozwala opuścić posiłek sam i zabrać się za cokolwiek innego, co musisz zrobić, wiedząc, że jest pod opieką. Oczywiście, część tego komfortu jest świadomość, że dodasz odpowiednią ilość płynu do naczynia jesteś gotowania. To nie będzie wygodne i pocieszające, jeśli martwisz się o po wysuszone mięso lub zastanawiasz się, czy sos gęstnieje, gdy robisz inne rzeczy wystarczy. Bądź świadomy swoich receptur i przechowywać przechwycony teorię parowa w pamięci, a Twoje posiłki Crock-kurczaka Pot powinny wypracować cudownie.