Jak gotować Wings na ruszcie lub Griddle Pan

Skrzydełka kurczaka stały się podstawą w wielu barów i restauracji, oferowane jako ostateczny przekąska lub przekąski. Skrzydła są wszechstronny pojazd do dodawania szereg różnych smakach, z słodki pikantne w Spicy. Skrzydła są stosunkowo niedrogie w zakupie i przygotowania, a być może jednym z niewielu wad do jedzenia nich jest fakt, że głęboko smażenia jest preferowaną metodą gotowania. Głębokiego smażenia potraw dodaje kalorii i tłuszczu i gotowania skrzydła na grilla lub patelni patelni jest realną alternatywę, która będzie produkować ten sam smak znacznie mniej kalorii.
To, czego potrzebujesz
Chicken Wings
Sól Papier i pieprz
ręcznik
Kleszcze
Glaze lub sos barbecue
sprayem
Instrukcje

1. Rozgrzej grill lub twój patelni pan na średnim ogniu. Można ustawić patelni patelni na górze kraty w grillu lub na kuchence. Elektryczne pan patelni będzie również działać, należy ustawić przy ustawieniu średnim.
   

2. skrzydełka kurczaka umyć pod zimną wodą i poklepać je osuszyć papierowym ręcznikiem. Ułóż swoje skrzydła na talerzu lub w dużej misce. Sezon błotniki na obu stronach z solą i pieprzem.
   

3. Ułóż skrzydła na ruszcie lub patelni na patelni gdy już nagrzane. Umieść sos skrzydło w małym rondelku na grill lub swojej kuchence i delikatnie podgrzać. Jeśli jest na grill, przenieść go z dala od bezpośrednich źródeł ciepła.
   

4. Włącz skrzydła nad szczypcami co dwie minuty, aby zapobiec ich spalania na zewnątrz, ale upewnić się, że gotować przez W środku. Powinno to zająć około 16 minut. Skrzydła są wykonywane, gdy mają temperaturę wewnętrzną 165 stopni Celsjusza, a mięso nie jest różowy.
   

5. Zawartość tłuszczu w skórze może kapać do ognia i powodować flareups jeśli gotujemy je na ruszcie, tak trzymać butelkę wody w pobliżu. Spray swoje skrzydła z wodą, jeśli masz flareups.
   

6. Usuń skrzydełka z grilla lub patelni patelni, gdy są one całkowicie ugotowane, i umieścić je w dużej metalowej miski. Wlać sos swój podgrzewany na wierzchu skrzydeł i wrzucić je razem aż skrzydełka są dobrze powlekane. Toss skrzydła i sos w dwóch partiach, jeśli masz zbyt wiele skrzydeł.
   

7. Zostaw skrzydełka w sosie na kilka minut przed podaniem, aby mogły wchłonąć tyle smak, jak to możliwe, lub służyć je natychmiast, w razie potrzeby. Podawać jako przekąskę, jako głównego białka w posiłku lub jako żywność palca podczas gry lub filmu.