Jak elektronika gotowania Karczochy

karczocha, atrakcyjny, jadalne Bud z dużym oset rośliny należącej do rodziny słonecznika, ma łagodne liście i smaku, centrum przetargu soczysty, lub serce. Chociaż karczochy są dostępne przez cały rok, w większości obszarów, wiosna jest szczyt sezonu. Parzenie jest metodą oszczędzającą czas, że gotuje karczocha częściowo, zmiękcza warzyw do prażenia lub innych metod gotowania. Parzenie jest szczególnie przydatna dla karczochów, które są gęste i wymagają długiego czasu gotowania.
To, czego potrzebujesz
nóż szefa kuchni
nożyce kuchenne
piecowe lub garnek z pokrywką
Salt

Sok cytrynowy
Oliwa z oliwek (opcjonalnie)
Widelec i Nóż
Instrukcji

1. Kawałek koniec łodygi karczocha prosto do Płaska podstawa, a następnie przyciąć 1/2 do 1 cala z pointy górze.
   

2. Snip ostre końce liści, nożyce kuchenne używając czystych. Karczoch dokładnie przepłukać w celu usunięcia piasku i żwiru z liści.
   

3. Wypełnij duży piekarnik lub garnek z wodą, dodać szczyptę soli, wraz z sokiem z jednej lub dwóch cytryny, aby dodać smaku i zachowania karczocha na jasny kolor. Możesz też skropić niewielką ilość oliwy z oliwek do wody.
   

4. Doprowadzić wodę do wrzenia, a następnie umieścić w wrzącej karczocha wody i pokrywy.
   

5. Zmniejszyć ogień do średnio-niskiej i gotować karczocha przez 15 minut.
   

6. karczoch dokładnie opróżnić, a następnie pieczona lub stosowania w receptur zgodnie z zaleceniami.