Jak gotować Fajita Mięso w piekarnik (4 stopni)

Jeśli fajitas są twoje danie meksykańskie dania z wyboru, zapewne docenią czułość i ostry smak mięsa. Możesz osiągnąć podobną czułość w domu przez gotowanie wasze mięso w holenderskim fajita piecu. Flank steak jest najczęściej używany do fajitas, ale spódnica stek może być używany też. Dołącz kwaśny składnik takich jak soki, ocet, sos sojowy, wino, mięso na kruchym fajita, wraz z olejem i wyboru przypraw. Jeśli masz wystarczająco dużo mięsa fajita, będziesz mieć mnóstwo pozostały na prezentacji encore.
To, czego potrzebujesz składnik
Kwaśny
Olej słonecznikowy
Przyprawy

Instrukcje

  1. Zakup pierwszego z trzech "wielkich" składników, które trzeba kruchym mięso fajita. Użyj cytryny lub soku z limonki, ocet balsamiczny, sos sojowy i białego lub czerwonego wina jako kwaśnym składnik. Na około 1 1/2 funtów boku stek, należy o 1/2 filiżanki tego kluczowego składnika.

  2. Dodaj 1/2 szklanki oleju roślinnego składnika kwasowego. Wymieszać je razem.

  3. Uwolnij swoje twórcze instynkty, aby dodać przyprawy. Dodaj trochę mielonego czosnku, proszek chili lub kminek i pieprz. Jeśli pragniesz ciepła, top off mieszaninę z pokrojoną w kostkę papryką jalapeno lub czerwonego lub zielonego pieprzu. Smak mieszaniny przed gotowaniem z mięsem. Jeśli jest zbyt gorzkie, dodać trochę cukru.

  4. Wpisz swój piekarnik na piecu i zmniejsz temperaturę do wysokiej. Wlać połowę mieszanki, a gdy zacznie wrzeć, zmniejsz ogień do niskich średnich i dodać stek fajita. Wlać resztę mieszaniny i gotować mięso przez około pięć godzin pokryte, lub aż będzie miękkie.