Jak gotować karmelizowaną cebulą w Bacon Grease

karmelizowanego cebula wzmocnić smak pizzy, kanapek, dań mięsnych, hamburgery i wiele innych potraw. Karmelizacja występuje podczas cebula jest gotowanie i brązy ciepła naturalnych cukrów w cebuli. Uzyskany smak został opisany jako dymu, orzechowy, lekko słodki. Chociaż można użyć typu cebulę z wyboru, żółte cebuli z ich wysokiej zawartości cukru karmelizacji co najmniej tak dobrze, jak każdy inny. Bogaty aromat sautéing cebulę z pewnością zaostrzy apetyt wszystkich w domu.
To, czego potrzebujesz
Nóż do cięcia pokładzie


Bacona
Skillet

Instrukcje

1. cebulę ułożyć na boku na pokładzie rozbioru. Używać noża odciąć około 1/4 cala na górze i na dole cebuli. Dodać szczelinę w zewnętrznym skórę od góry do dołu i dalej wokół cebuli. Zdjąć zewnętrzną skórę i pokroić pożądanej ilości cebuli na około 1/4-cala grubości plastry.
   

2. Fry wystarczająco plastry bekonu w dużej patelni do uzyskania wystarczającej ilości tłuszczu do smażenia cebula. Gdy boczek jest dobrze zrobione, usunąć go z patelni i odłóż na bok.
   

3. Dodaj pokrojone cebule, gdy smar jest gorący i mieszać cebulę na dużym ogniu przez 5 do 10 minut następnie zmniejszyć palnik do niskiej do średniej temperatury.
   

4. Crumble paski boczek i dodać do cebuli. Nadal saute mieszaninę cebuli, na ogół 20 do 30 minut, aż cebula się zupełnie bezwładne i mają brązowy do barwienia poczerniałego karmelowym.