jogurt zapewni, że Kurczak jest wilgotny i soczysty. Dlaczego na tym poprzestać? Bądź kreatywny i tchnie z kurczaka z ulubionymi smakami. Dodaj mielone czosnek, sok z cytryny lub limonki i sól i pieprz do jogurtu. Wrzucić posiekaną świeżych ziół jakichkolwiek chcesz. Jeśli nie masz żadnych świeżych ziół na rękę, wybierają tych suszonych, zamiast. Jeśli lubisz ostre jedzenie, posypać trochę pieprzu cayenne lub posiekane jalapeno w. Możliwości są nieograniczone, więc stworzyć sosem jogurtowym do własnych upodobań.
Marynata

Jogurt naturalny kwaśny jest, więc użycie go w marynacie będzie upewnić się, że masz kruche, soczyste kurczaka. Połącz jogurt z mieszaniny kawałki kurczaka w torbie plastikowej ziplock lub szczelnym pojemniku. Musisz około jednej uncji jogurt dla każdego kawałek kurczaka. Przechowywać w lodówce kurczaka w marynacie jogurt dla dwóch do ośmiu godzin. Wyjąć kurczaka z marynaty, zapewniając, że niektórzy wciąż trzyma się marynata do kurczaka, a następnie przenieść go na blasze. Piec jak zwykle.
Toss

Połącz mieszankę jogurtu w dużej misce. Musisz o 1/4 kubek jogurtu na każde cztery kawałki kurczaka. Dodaj kurczaka do miski i wymieszać energicznie do pokrywania elementów dokładnie z jogurtem. Wyjmij kurczaka z miski z kleszczy, umieścić na blasze. Piec jak zwykle.
Brush

Spray do blachy do pieczenia non-stick sprayu lub pędzlem lekko olejem. Ułóż kawałki kurczaka na blasze. Ubij swoją mieszankę jogurtu razem. Musisz o 1/2 kubek jogurtu na każde cztery kawałki kurczaka. Szczotki mieszaninę jogurtu w górnej części kurczaka, uważając, aby pokryć każdą część w tym bokach. Piec jak zwykle.