Jak Pan Fry Mrożone mozzarella Sticks (5 stopni)

mozarellą są szybkie i smaczne przekąski, które można służyć w mniej niż 10 minut, nawet gdy zamrożone. Przygotuj mrożone laski na patelni wypełnione odrobiną oleju dla napełniania przekąskę lub z boku naczynia z gładkiej i kremowej mozzarellą na wewnętrznej i chrupiącą powłoką panierowany. Podawaj przekąski mozzarella lub kolacją z dobrym partii z innymi palec żywności. Dla trochę dodatkowego smaku, służyć smażone laski z gorącym lub zimnym sosem marinara.
To, czego potrzebujesz
Patelnia
Olej roślinny (lub rzepakowy, oliwa z oliwek lub olej z krokosza barwierskiego)
Czosnek w proszku, tymianek, oregano (opcjonalnie)
półmisek
Ręczniki papierowe
Instrukcje

  1. Umieść średniej wielkości patelni na piec i ustawić ciepła do palnika na średnim ustawieniu.

  2. Dodaj olej roślinny do patelni, aż osiągnie się oleju 1/4-cala i wysokiej. Możesz użyć mniej oleju na zdrowsze przekąski lub zastąpić olej roślinny na olej rzepakowy, oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy. Dodaj dodatkowy smak z mozarellą, dodając trochę czosnek w proszku, tymianek lub oregano do oleju. Niech ciepło oleju w palniku od dwóch do trzech minut.

  3. Umieść mrożone mozarellą na patelni, z luki co najmniej 1/2-calowy w między słupkami, aby zapobiec ich sklejały jak ciepło. Olej powinien trzask jak dodać kije. Jeśli olej nie jest jeszcze na tyle gorące, czekać jeszcze minutę lub dwie.

  4. Przerzuć laski na po około 45 sekundach. Niech gotować przez minutę i przewróć je ponownie. Kontynuuj, aby przerzucić Laski co 30 do 45 sekund, a całkowity czas gotowania od 3 do 3 1/2 minut.

  5. Usuń laski z patelni i umieścić je na półmisek pokryte ręczniki papierowe. Delikatnie wstrząsnąć talerz a potem niech oleju wchłonąć do ręczników papierowych. Odczekaj minutę, wyjmij papierowe ręczniki i służyć.