Jak usmażyć Majonez (7 stopni)

Dodanie nowego twist do sałatki nie jest łatwe. Jeśli chcesz eksperymentować z sposobów prezentowania przyprawy, majonez sprawdź smażone. Kilka kucharze eksperymentowali z technikami aby tak się stało. Majonez, przyprawa bogatej już, staje się jeszcze bogatsza w frytkownicy. Problem pojawia się przy próbie usmażyć coś, co nie jest stałe - trzeba znaleźć sposób, aby firmę majonezu wystarczy płaszcz z cienkiej panierce
to, czego potrzebujesz
łyżka mąki ziemniaczanej
Panko
. bułka tarta
Olej roślinny lub smalec
Frytkownica lub patelnia
Termometr oleju
Mesh Papierowe ręczniki miarka

Sól i pieprz
Instrukcja

1. Umieść majonez w zamrażarce przez co najmniej cztery godziny przed przystąpieniem do smażenia. Bardziej solidne majonez, łatwiej smażenia będzie.
   

2. Wyjmij schłodzone majonez z zamrażarki i łyżka go z pojemnika w trudnych sfer o średnicy 3/4 cala.
   
   

3. Powder wy ręce oraz z mąki kukurydzianej i Pat majonez w piłkę. Jeśli przyprawa odmawia utworzenia w rozsądnym zakresie, schłodzić go przez godzinę i spróbuj ponownie.
   

4. Drop skrobi kukurydzianej powlekane majonez kulki w panierce Panko i delikatnie toczyć je przez okruchy dopóki każda kula jest pokryta. Bułka tarta Panko mieć kształt płaski, które posiadają w miejsce majonezu frytki więc lepiej niż zaokrąglonymi tradycyjnych bułki tartej.
   

5. Ciepło 1 cal oleju w frytkownicy lub patelni. Monitorowania temperatury oleju w termometrem.
   

6. Obniż panierowane majonez kulki do frytkownicy lub patelni, gdy osiągnie 375 tłuszczu stopni Celsjusza. Gotować, aż zewnętrzna powierzchnia kuli obraca średni złoto-brązowy. Niektóre majonez może wyciec, ale piłka powinna pozostać nienaruszone.
   

7. Scoop smażonego majonez z oliwy z gałką drutu i spuścić smażone kawałki na papierowych ręcznikach. Sezon ugryzienia majonez z solą i pieprzem do smaku.