Jak zmiękczyć zestalonego Miód (3 etapy)

Ponad 300 odmian miodu są dostępne na rynku krajowym w Stanach Zjednoczonych, a każdy krystalizuje i krzepnie w innej wysokości. Hartowanie nie oznacza, że ​​miód okazało, tylko, że jego woda redystrybuowane - w wyniku długiego okresu przechowywania miodu. Surowy miód i odmiany o wysokiej zawartości pyłku krystalizować najszybszy, ale z czasem krzepnie miodu. Odwrócenia skutków krystalizacji polega jedynie rozprowadzając przemieszczany wilgoci przegrzaniem w kontrolowany sposób. Chociaż miodem grzewczej adwokatem w kuchence mikrofalowej, nie jest to zalecane. Mikrofale nagrzewają się nierównomiernie i upłynnić część miodu, pozostawiając resztę w stanie utwardzonym.
To, czego potrzebujesz
rondlu
Ruszt wystarczająco małe, aby zmieścić się w rondlu chłodzenia
Łyżka
Instrukcje

1. Ustaw stojak z drutu chłodzenia w głębokim rondlu. Umieść słoik lub pojemnik krystalizuje miód na stojaku.
   

2. Napełnij miskę z wodą, aż do osiągnięcia w połowie drogi do poziomu miodu w pojemniku.
   

3. wody podgrzać na średnim ogniu przez 30 minut i wymieszać miód. Kontynuuj ocieplenie miód aż skrapla, około 30 dodatkowych minut. Wymieszać miód co 15 minut. Wyłączyć grzanie i pozostawić do ostygnięcia miodu w wodzie przed wyjęciem.