Jak zamrozić gotowane żeberka (7 kroków)

zeberka jest drogie kawałek mięsa, że ​​wiele osób gotować tylko raz lub dwa razy w roku, zwłaszcza w okolicach świąt. Ponieważ ten kawałek mięsa jest dość duży, będzie prawdopodobnie miał resztki. Jeśli masz więcej niż chcesz jeść kanapek lub innych potraw, należy rozważyć zamrożenie resztę. Zamrażanie swoje resztki żeberka można pozwalają cieszyć drogie posiłek kilka razy w roku.
To, czego potrzebujesz
Gotowane żeberka
Patelnia

Zamrażarki papier
folią
Instrukcje

1. Carve tylko plasterki żeberka, że ​​trzeba, gdy jest świeżo przygotowane. W ten sposób, można zamrozić duży kawałek żeberka, a nie poszczególnych części.
   

2. Podgrzać suchej patelni na piec, aż będzie gorąca, ale nie palenia.
   
   

3. Umieść doskonałą stronę żebra wycięte na patelni. Sear stronie cięcia do uszczelniania to tak, że soki nie wycieknie.
   

4. Zezwalaj żeberka do temperatury pokojowej.
   

5. owinąć papierem żeberka w zamrażarce.
   

6. Dodaj warstwę folia.
   

7. Wytwórnia zeberka i umieścić go wewnątrz zamrażarki. Użyj gotowane żeberka w ciągu miesiąca.