Jak Slow Cooka Rosemary Baranka (5 stopni)

Powolne gotowanie jagnięcina będzie mięso, tak kruchy i soczysty, że spadnie ona z kości. Baranek, szczególnie udziec jagnięcy, ma trudnych tkanki łącznej, które w znacznym stopniu korzystają z powolnego gotowania. Można gotować jagnięciny w powolnym kuchenka na posiłek nie denerwować, która wymaga trochę przygotowań. Parowanie jagnięcinę z rozmarynem i kilku innych składników stworzy pyszny kawałek mięsa, które uczynią twój dom zapach pysznych swoje kubki smakowe szczęśliwy.
To, czego potrzebujesz
1 udziec jagnięcy (lub inny kawałek baraniny pasuje do powolne kuchenka) 1 cytryna
Największa Tarka
5 ząbków czosnku, 1 łyżka kruszony
. świeży rozmaryn Największa 1 łyżka. oliwa z oliwek (
sól do smaku)
zmielony czarny pieprz (do smaku)
moździerz i tłuczek
ręczniki papierowe
1/2 szklanki wody lub bulionu wołowiny
kuchenka Powolny
Instrukcje

  1. Ruszt połowa skórkę z cytryny do zaprawy.

  2. Grind skórkę z cytryny z czosnkiem , rozmaryn, oliwa z oliwek, sól i pieprz z moździerza.

  3. Pat udziec jagnięcy suchym ręcznikiem papierowym i pocierać mieszanki rozmarynu całym kawałkiem jagnięciny.

  4. Umieść baranka na powolne kuchenka. Dodaj pół szklanki wody z powolnym kuchenka i wycisnąć sok z cytryny baranka.

  5. Kucharz baranka na małym ogniu przez sześć do ośmiu godzin.