Jak zatrzymać Rice przed Sticky (3 kroki)

ryż Sticky może być zmorą kucharza, ale to nie musi być. Możesz użyć kilka prostych technik, aby zapobiec ryż z bycia lepkie. Ryż kleisty zwykle dzieje się, kiedy nie ma nic, aby zapobiec ryż z zbicie razem. Podczas lepki ryż jest idealny do kuchni azjatyckiej, zwłaszcza sushi, to nie zawsze jest najlepszym wyborem. Korzystanie długoziarnistego lub dziki ryż zapobiega lepkość, ponieważ makijaż ryżu różni się od przetworzonego ryżu białego. Możesz również dodać trochę tłuszczu z ryżu, który zapobiega przywieraniu, jak również.
To, czego potrzebujesz
dzikie lub ryż długoziarnisty
oliwy z oliwek
masła
kurczaka Bulion

Instrukcje

1. Kucharz dzikie lub ryż długoziarnisty. Jeśli nie jesteś wybredna, jaki rodzaj ryżu jeść, wybrać dłuższą ryż. Ryż nie będzie trzymać się razem i jest to również dobry wybór, jeśli nie chcesz, aby dodać dodatkowy tłuszcz do ryżu.
   

2. Użyj rosół jako zamiennik dla wody. Bulion z kurczaka dodaje smaku do ryżu i ma naturalny tłuszcz. Obejrzysz instrukcję ryżu, aby zobaczyć, ile wody trzeba wymienić, że przy równej ilości bulionu z kurczaka.
   

3. Dodaj 1 lub 2 łyżki. oliwy z oliwek do wody dla ryżu, gdy jest on wrzenia. Tłuszczu w oleju utrzymuje ryż z zbicie razem. Możesz także użyć masła, jeśli wolisz. Dodaj tę samą kwotę, jak oliwa z oliwek, ponieważ woda wrze.