Jak zrobić arabski Garlic Paste (5 stopni)

Arabski pasta czosnek cząber cięte z różnych potraw z Bliskiego Wschodu. Najczęściej stosowane w shwarma, lub mięso w bułki pita z warzywami, pastą stosuje się do żywności świeżej przynieść zarówno smak i niewielką ilość ciepła. Jednak zakup pasty w Ameryce Północnej może być trudne ze względu na dostępność i często excpensive ze względu na jego rzadkie natury. Tworząc własną pastę, pieniądze mogą być zapisywane, a sos może być spersonalizowany dla indywidualnych gustów i preferencji.
To, czego potrzebujesz
12 ząbki czosnku, obrane
1/2 szklanki soku z cytryny
1/2 łyżki. koszerne soli
1/2 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
Blender
małej misce
Łopatka Największa Mały zamykanego pojemnika
Instrukcje

1. Włożyć obrane czosnek do blendera. Mieszanka na wysokiej na około minutę, aż staje się zacieru.
   

2. Umieść sok z cytryny, sól i oliwę z oliwek w blenderze wraz z czosnkiem. Ustaw pokrywę na górze mocno.
   

3. Mieszanka mieszaniny przez trzy do pięciu minut na średnim prędkości, dopóki nie zostaną połączone i tworzą pastę.
   

4. Łyżka mieszanki, w celu małej misce. Podawać razem z potraw lub rozmazany na pita.
   

5. sosu wlać pozostały w celu małej, zamykanego pojemnika. Umieścić go w lodówce i zużyć w ciągu dwóch tygodni lub zamrozić i wykorzystać mieszaninę w ciągu roku.