Jak Pressure Cooka Bacon

krojone frytki boczek w ciągu kilku minut, więc szybkowary nie są potrzebne, aby przyspieszyć proces gotowania. Kiełbaski i pancetta, z drugiej strony, ma około 45 minut za funt w 325 stopni piekarniku-Fahrenheit gotować do czułości. Ciśnienie gotowane boczek i pancetta mają przewagę pełni gotowania bez brązowienia. Tak więc, kiedy jesteś gotowy, aby służyć, można pokroić żądaną część off płyty i po prostu zrumienić na patelni podgrzać.
To, czego potrzebujesz składników
aromatyczne, takie jak cebula i liść laurowy ( opcjonalnie)
Instrukcje

  1. płyta ułożyć boczek lub pancetta w szybkowarze. Dodać 1 szklankę wody lub akcji za funt słoniny.

  2. Dodaj aromatycznych składników i ziół, takich jak cebula i liść laurowy, w razie potrzeby. Umieścić pokrywkę na garnku i zatrzasnąć.

  3. Podgrzać szybkowar na średnim ogniu, aż zacznie syczeć. Obniżyć ciepło na piecu do średnio-niskiej i gotować przez 15 minut za funt.

  4. Zapoznaj się z szybkowaru z kuchenki i umieść go w zlewie. Uruchom zimnej wody na kuchence, aż pokrywa się odblokuje. Alternatywnie, niech kuchenka ostygnie na własną rękę, aż pokrywa się odblokuje.

  5. Spuścić boczek na papierowych ręcznikach. Ciśnienie gotowane boczek lub pancetta sklepu do 5 dni w szczelnym pojemniku w lodówce.