Jak zrobić sos pomidorowy mniej gorzkie

Nadchodzi burza smaczne partii sosu pomidorowego świeżego może być trudne, gdy ma gorzki posmak. Ale jest kilka wskazówek, gotowania, które pomogą Ci poprawić smak swojej sosie pomidorowym. Wystarczy dodać cukier, i zawsze używać pan, że dobrze reaguje na kwasowości pomidory. Podczas dokonywania świeże partii sosie pomidorowym, możesz zmienić swój przepis nieznacznie zmniejszyć gorzki posmak.
To, czego potrzebujesz
Sugar
Splendą
patelni ze stali nierdzewnej
Marchew
Instrukcje

1. Dodaj cukier, aby dać sosie słodki smak. Zacznij szczyptą i dodajemy go do Twoich potrzeb. Cukier będzie przeciwdziałać kwasowość swoimi pomidorami.
   

2. Dodaj Splenda zamiast cukru, jeśli chcesz niskokaloryczny sos pomidorowy. Rozpocznij z odrobiną a następnie spróbować sos ponieważ Splenda ma inny posmak niż cukier. Istnieją inne substancje słodzące bez kalorii można użyć, a niektóre są ekologiczne.
   

3. Użyj reaguje pan, to jest jeden ze stali nierdzewnej. Gotowanie z patelni aluminiowych może opuścić gorzki smak. Nawet jeśli niektóre patelnie ze stali nierdzewnej są drogie, że istnieje wiele, jak również są przystępne.
   

4. Dodaj rozdrobnione marchewki do sosu. Komplement cebulę i czosnek, które można gotować ze smakiem marchewki. Plus, tylko gotować czosnek, aż będzie jasnobrązowe, ponieważ rozgotowane czosnku tworzy gorzki posmak.
   

5. Dodaj zioła, takie jak bazylia, w ciągu ostatnich kilku minut, że sos jest na piecu góry. Zioła mogą reagować z sosem negatywny w ciągu długiego okresu czasu, co stwarza gorzki smak. Tworzenie pikantny posmak dodając zioła na samym końcu gotowania.