Podgrzać duży patelni z niewielką ilością oleju lub masła. Dodaj garść drobno posiekanej cebuli i selera w razie potrzeby. Mieszać regularnie aż cebula są przezroczyste i aromatyczne. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i resztki stek. Tworząc skrót do luźnej pasztecikiem i pozwalają spodu powoli stają się ostre i złote. Włącz hash, i powtórzyć proces brązowienia, aż obie strony są złote i ponuro środkowa jest gorący. Doprawić solą i pieprzem i podawać. Resztki sos wołowiny, serowym lub jajka sadzone są wszelkie właściwe dodatkami.
Steak and Potato Pie

Sweat niewielką ilość cebuli i selera mielona na patelni. Pokroić w kostkę ziemniaki i resztki stek, i wrzucić je z cebuli i selera. Jeśli masz resztki warzyw, kości tych, jak również i dodać je. Wyłożyć ciasto pie z płyty skorupy lub użyć przygotowanego kołowy skorupę. Wlać stek i mieszaninę ziemniaków w powłoce ciasto i przykryć resztki lub przechowywania zakupionych sosem. Jeśli sos jest niedostępny, biały sos będzie do zaakceptowania. Slash drugą skorupę, aby dostarczyć odpowietrznik, oraz wykorzystanie go do pokrycia tortu. Piec w temperaturze 375 stopni Celsjusza do złotego i szampan.

Steak i ziemniaków Zapiekanka

Przygotuj cebulę, seler, ziemniaki, jak steki i skierowane na stek i ziemniaki ciasto. Grease naczynia żaroodpornego i wlej mieszankę ziemniaków do niego. Dodaj inne niezbędne warzywa lub przyprawy. Przykryć stek i ziemniaki z białym sosem mieszaniny lub krem ​​z pieczarek. Posypać obficie bułką tartą lub małych grzankami. Dot masłem i posypać serem w razie potrzeby. Piec w temperaturze 325 do 350 stopni Celsjusza, aż okruchy są złote i napełniania bulgocze i gorące.
Ziemniaków Crusted Steak Pie

Jeśli masz dużo ziemniaków pozostało, rozgnieść je grubo i wrzucić je roztopionym masłem. Naciśnij warstwę ziemniaków mocno do dna patelni szklanego naczynia żaroodpornego lub ciasto, dzięki czemu ciągły dolną skorupę. Wypełnij stek z plastrami resztki, warzyw i smażonych grzybów i cebuli. Pat na pozostałe ziemniaki na kartce papieru wosku, aby drugi skorupę. Odwróć się mieszaniny stek, i naciśnij do uszczelniania krawędzi. Dot masłem i piec w temperaturze 375 do 400 stopni Celsjusza, aż skórka ziemniaka jest ostre i złote.
Zupa lub sałatka

Dice resztki stek i ziemniaki, jak oraz innych resztek warzyw w swojej dyspozycji. Bulion ciepła wołowiny w garnku i dodać resztki. Smak i dostosować przyprawy, jak to konieczne. Alternatywnie, pokroić stek i ziemniaki i umieścić je w salaterce. Dodaj pokrojone w cienkie plasterki seler, szczypiorek lub zielone cebule, pomidory cherry, o połowę i taśmy z papryką. Toss sałatkę z sosem winegret na bazie gorczycy, i udekorować natką pietruszki.