Jak ugotować pęknięty Egg

Można by przypuszczać, że nie jest już popękane jajko użyteczne, zwłaszcza jeśli chodzi o gotowanie jest. Zakłada się, że może przenikać jaj z powłoki w trakcie jej gotowania powoduje bałagan i nieatrakcyjny produkt gotowy. Ale w rzeczywistości, pęknięte jajko jest do uratowania. Przy odrobinie przygotowania i delikatnego dotyku można korzystać z tłuczonych jaj, aby całkowicie dopuszczalne gotowane jajka.
To, czego potrzebujesz
rondlu
Salt
octu lub soku z cytryny

Instrukcje

1. Podnieś jajko w dłoni i przytrzymaj go delikatnie, aby uniknąć pękania jajko dalej.
   

2. Wypełnij Patelnia połowie drogi pełna zimną wodą.
   

3. Dodaj szczyptę soli do wody.
   

4. Rub trochę octu lub soku z cytryny wszystko nad pękniętym obszarze lekko naciskasz. Albo zalać odrobiną octu bezpośrednio do wody.
   

5. Zanurzyć jajko bardzo delikatnie do wody, ustawienie go na dnie patelni.
   

6. Umieść patelnię na palniku i włączyć go do wysokiej temperatury.
   

7. Poczekać, aż woda się do wrzenia.
   

8. Usuń pan natychmiast z palnika i umieścić pokrywę na górze naczynia.
   

9. Odczekaj około 15 do 18 minut przed wyjęciem jaj z wody. Ciepłej wody zakończy gotowania jaj.