Jak Cut Up kurczaka Uda

Kurczak są zwykle droższe, gdy bez kości. Mimo to zajmuje trochę czasu i wysiłku, aby debone kurczaka, zadanie może zaoszczędzić pieniądze. Wyjmij mięso z ud kurczaka, a następnie wyciąć mięso na małe kawałki, aby dodać go do zapiekanki lub smażyć potrawy.
To, czego potrzebujesz
Deska ścięta Ostry nóż Największa

Bowl
Instrukcje

1. Umieść uda z kurczaka na pokładzie cięcia.
   

2. Oddzielić uda z podudzia, jeśli jest to konieczne, poprzez wstawienie końcówki noża w miejscu połączenia dwóch części ramienia. Pchnąć nożem ostrożnie do tego złącza do zerwania chrząstki. Ustaw nóż i przekręcić dwa kawałki siebie z rąk. Ustaw każdy pałeczkę na bok.
   

3. Umieścić udo na pokładzie rozbioru z strony skóry w dół i bocznego kości w górę.
   

4. Końcówkę nóż do mięsa wraz z kością i cięte dokładnie na całej długości kości poluzować go z ciała.
   

5. Dotrzeć do cięcia palcami i przytrzymaj w kości Twój niedominującej ręcznie. Trzymając kości, pracować, aby rozluźnić go z uda, przecinając ciała wciąż podłączone do kości. Kontynuować cięcie i ciągnąc aż można usunąć całą kości z uda.
   

6. Flip uda się i pociągnij skórę z palcami.
   

7. Pokroić mięso bez kości udo do 1-calowe kawałki i umieścić kawałki kurczaka do miski.
   

8. Powtórz ten sam proces z każdym udo kurczaka.