Jak gotować ziemniaki w Smoker

Grillowane ziemniaki są klasyczne dla letnie grilla; gotowanie ich w palacz grill dodaje intensywny smak warstwę dymu. W palacza, ziemniaki gotować nisko i powoli, dzięki czemu czas do zaparzenia ziemniaki z ulubionym aromatem drewna. Można użyć dowolnego rodzaju ziemniaków wolisz, ale firma jak pieczenia ziemniaków rudym działa najlepiej. Podawać te ziemniaki z ulubionymi dodatkami pieczonych ziemniaków lub zacieru do zadymionych ziemniakami.
To, czego potrzebujesz
szczotki Warzywo
Oliwa
Pepper Salt


Węgiel
Kawałki drewniane
Instrukcje

1. Płukanie i szorować ziemniaki pod chłodnym bieżącą wodą za pomocą szczotki warzyw.
   

2. Pierce każdego ziemniaka na całym widelcem. Wcierać oliwę na bogato nad każdym ziemniaków i doprawić solą i pieprzem.
   

3. Dodaj węgiel drzewny węgiel do komory palacza i światła. Zamknij palacz i dostosować otwory, żeby podnieść temperaturę do około 250 stopni Celsjusza.
   

4. Dodaj namoczone wióry do palacza na szczycie węglach lub w wyznaczonym polu palacz, w zależności od Twój specyficzne palaczem. Napełnij miskę wody palacza z wodą o 3/4 drogi do góry.
   

5. Umieść ziemniaki na ruszcie grilla i zamknąć pokrywę. Pozwól ziemniaki gotować przez około godzinę, aż są one łatwe do przebicia widelcem
   

6. Usuń ziemniaki z palaczem i podawać na gorąco, jednak wolisz. - W całości, krojone lub puree.