Jak Rozłożyć Pizza Sauce (6 stopni)

Wielu ludzi, którzy są fanami pizzy w końcu spróbować zrobić własną pizzę w domu. Podczas gdy większość ludzi może stworzyć jadalne pizza w własnej kuchni, masz do wykorzystania technik restauracji jeśli chcesz Pizza smak i jakość. Rozprzestrzenianie sos na ciasto prawidłowo jest jednym z sekretów podejmowania pizzę, czy w pracy lub w domu. Weź kilka wskazówek od profesjonalnych producentów pizzy i będzie koniec z równomiernie Sauced ciasto, gotowe do góry i piec.
To, czego potrzebujesz
pizzy
Pizza sosem
Large służąc łyżka lub chochla płaskodenne Instrukcje

1. Sprawdź swoją konsystencję sosu, aby upewnić się, że dobrze będzie, ale nie rozprzestrzenił dokonać pizzę rozgotowane. Doskonały sos do pizzy jest tak gruba jak ketchup. Jeśli sos jest grubszy niż to, dodać wody łyżkę w czasie, aż cienki wystarczy. Jeśli sos jest zbyt cienki, wymieszać z sosem pomidorowym łyżek go zagęścić do.
   

2. Odłącz dwa lub trzy miarki sos do pizzy bezpośrednio na środku skorupy. Ilość sosu należy wykorzystać, zależy od wielkości swojej skorupie i ilość sosu chcesz na swojej pizzy. Trzymaj sos w jednym małym obszarze w środku przez upuszczenie drugi spoonful prawo na górze, potem trzeci na szczycie drugiej.
   

3. Chwyć łyżkę połowie drogi w dół obsługiwać stronę miski. Ustaw miskę z łyżką w środku sosem. Odstawić miskę na skorupie w środku sosem. Poczuj łyżkę, aby zobaczyć, że miska z niego siedzi na ciasta.
   

4. Wyjmij łyżką bardzo nieznacznie, po prostu tak, że dno łyżką nie opiera się na cieście. To stworzy bardzo cienką szczelinę między łyżką i ciasta. Trzymać łyżkę w dokładnym tego poziomu podczas pokrywania całą pizzę.
   

5. Ustaw miskę z łyżką w formie spirali, coraz dalej i dalej od środka ciasta w kierunku zewnętrznym krawędź. To będzie apelować sos wraz z łyżką, co powoduje, że na pokrycie bardziej skorupy. Zatrzymać rozprzestrzenianie sos, gdy osiągnie punkt pół cala od krawędzi skorupy.
   

6. Sprawdź powierzchni pizzy, aby zobaczyć, jeśli miał żadnych przypadków pozwala na łyżkę dotykać ciasta. To pokazuje, jak białe smugi, gdzie można zobaczyć ciasto przez warstwę sosu. Usunąć te smugi trzymając łyżkę na odpowiedniej wysokości dla rozprzestrzeniania i delikatnie obejmujące smugi z otaczającym sosem.